會發現滬舍，是因為上次走過經過路過的時候，看到很多人在排隊，愛吃鬼如我怎麼可以放過，立馬收進口袋裡（口袋還蠻深的），很快的我們就造訪了滬舍，但還好來的時間比較晚，也沒有很多人在等，不過就容易發生斷貨的遺憾啊！小小的店裡還算乾淨，而且買的東西很單純，感覺就是專攻強項的厲害老店來著！腦波真的很弱我！
小籠包皮薄肉Q彈而且湯汁超多！可以裝滿一湯匙～也不太會漏湯。但是友人說比起杭州的肉味比較重，不過一咬下去肉汁在嘴裡奔騰很HIGH啊！
蝦仁蒸餃的海鮮味夠重，而且蝦仁很脆，不會漏湯再加分！
糯米燒賣實在是個很奇妙的食物，就是把粽子包在燒賣皮裡頭，爆香的油飯很軟爛，衝突的口感相當微妙啊
煎的小籠包比較香也比較油，底部稍微有點焦脆，但感覺皮比較厚，肉味跟蔥味都還是很重，更厲害的是連煎包都很會噴汁！但比起來我還是比較喜歡蒸的～
生煎翡翠煎包，還好裡頭是雪菜不是韭菜，而且有搭配豆干，煎得又油又香很美味，如果要點煎
包我覺得翡翠>鮮肉，鮮肉還是吃蒸的搭配白醋讚啊！
油豆腐細粉鴨血湯：也是個微妙的湯，因為湯裡所有的東西(只差青蔥)通通寫在菜名上了。湯很清淡，但卻很香，我懷疑除了油豆腐跟鴨血一定還有加別的料（廢話！）但我品嚐不出乃啊～不過鴨血很嫩，雖然跟麻辣走的是不同路線，但也很好吃！(細粉的照片不知道出走去哪兒了？！)
最後不得不稱讚一下，因為端湯包上來的時候，服務生弟弟手滑了，導致於蒸籠滑下托盤直接衝擊到捧由端在手裡的鴨血湯，鴨血湯灑了滿桌滿地，身上也弄到一些，服務人員當然立馬過來毀西類，幫忙換桌子，問我們要不要幫忙送洗，從頭到尾一直ㄙㄟ縮蕊，然後招待我們烏梅汁一罐，最後結帳金額打八折還去零頭。
雖然不是說服務生搞砸了就一定要店家怎麼賠償或打折的，但是如果店家做到了還是會對店家有加分，畢竟尊重客人比營業額來的重要不是嗎？（因為我不是老闆！才敢說大話～）不像吃川菜很不靠譜的名店，應該稍微學學人家怎麼做生意達～（這樣是不是會被告啊…..）
滬舍餘味餐館
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：(04)2258-6111
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