山海博多天婦羅-明太子吃到飽是誰教他的？！－廢人美食報告書

在阪急美食街的山海博多天婦羅其實在一個不起眼的角落，經過好多次都沒有察覺，更沒有在意，沒想到這裡竟然有個明太子吃到飽的定食，感覺相當猛烈啊(並沒有針對膽固醇的部分.....)

第一次來我點了山海定食，包含了炸蔬菜、白身魚、拉長蝦、豬肉片、半熟卵，雖然每一種的份量不多，但其實可以品嚐到很多食材的搭配，相當不錯啊！

炸蔬菜三品：香菇、青椒、茄子，其實我不愛吃青椒跟茄子，不過發現用炸的還不錯，因為會壓過青椒的怪味，剩下脆脆以及軟嫩的口感，但最讚的還是炸香菇，外脆內軟又多汁，大推炸香菇！

白身魚、拉長蝦、豬肉片、半熟卵：跟炸野菜比起來，炸海味跟肉類好似有點遜色，白身魚小小一片，但魚肉還蠻嫩的，可以吃到魚肉的鮮甜，拉長蝦可能蝦子被拉長，所以瘦瘦的，跟麵衣的比例不太對，炸豬肉就真的是炸小片豬肉這樣，肉沒有先醃過，肉質有些澀，半熟蛋還蠻猛的，因為一整顆炸蛋我好像也是第一次吃到？戳下去濃濃的蛋黃可以流出來，搭配店家提供的鹽巴（我愛芥末鹽，還有煙燻鹽、柚子鹽跟純鹽，這種專業的鹽很容易弄到我啊！）伴著飯也還不錯吃！