開到半夜的一品花雕雞實在是宵夜良伴（或加班完的犒賞），不過宵夜這種東西實在是罪惡的小魔鬼啊！話說旁邊好幾個水族箱裡滿滿的帝王蟹好吸引人啊！！(離題！）
今天使用團購卷，團購卷寫說是3-4人份，是真的太瞧不起人了！我們繼加點半份花雕雞（原本才半份！）以外又點了好幾道熱炒，點到服務人員裝熟冒出疑惑的ㄟ？！接著暫停，我心想怎麼了嗎？服務人員看著我們結巴的說，可是你們才四個人，我想是他少見多怪了！這樣的疑問我們早已見怪不怪啊～不要瞧不起大食客啊～(是否多餘的擔心！）
紫蘇紅K球：原本以為是梅漬蕃茄，沒想到竟然是假裝成蕃茄的紅蘿蔔，沒退冰還有碎冰很凍，是紅蘿蔔冰球來著，梅子又酸又鹹，跟烏梅汁來源應該相同，夠酸很開胃的一道小菜。
佐味魚皮：也是頗受好評的一道小菜，又酸又Q開胃啊！
快火米血：因為很餓而且是第一道熱菜，所以佳評如朝，是說我晚上不是吃過一個便當而且連一粒米都沒有剩下嗎？不過米血真的很軟爛入味，連我沒特別愛米血的人都吃好幾塊！
一品招牌中卷：中捲炸得又酥又香，大推！
清玉水蓮：我愛水蓮（尤其是松阪豬水蓮），但清玉水蓮真的是清心寡欲路線，沒有肉沒有油我覺得過於清淡，但大家卻因為他清淡讚譽有加，難道我的洗腎之路又默默超前大家了嗎？別拋下我啊！
金銀絲瓜：鹹鴨蛋簡直就是我的天菜，但這道金銀絲瓜有個怪味，而且鹹蛋跟絲瓜莫名其妙很不搭，不知道是不是絲瓜太生，還是裡頭有加（紹興）酒來著？
蒜椒松阪豬：松阪豬我覺得好吃大家又覺得油膩，下飯良伴趁熱吃才是王道。
花雕雞2個半份（不就是一份？！）：雞肉很嫩而且這隻雞約莫有10隻手，一直吃到雞翅不知道另外一鍋會不會都是雞腿（插撥：聽說翰林茶館花雕雞都是雞腿，難不成他們合夥把雞上下對切嗎？）整鍋味道又香又濃，但越吃越鹹，醬汁的部分不會有太重的酒味，但是有超重的芹菜味，青椒跟沒有切的芹菜都無敵多。配料的部分，年糕跟金針菇被嫌棄佔胃的空間，但金針菇明天見，能不吃嗎？！豆皮一定要弄得很鹹，我也猛吃不停，加點個花枝什麼Q的，很鮮而且裡頭還有包餡來著，昂貴不是沒有道理！最後的板條超Q無敵加分！沒有粄條不用吃花雕雞了～是說最後大陸妹還要硬上真的有點多餘….想得我都餓了….
一品酸梅湯：跟紫蘇紅K球師出同門的紅K球，搭配花雕雞很夠味！
花雕雞雖然不走平價路線，但口味都來不錯只是稍微偏鹹
很適合來杯冰涼的必魯啊～
一品花雕雞 EZTABLE線上訂位
地址：台北市松山區市民大道四段207號
電話：02 2570 0388
營業時間：11:30~15:00、17:30~03:00
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