PONPIE聽說是網購起家的法式甜點，首訪吃的草莓塔是我此生吃過塔皮最最最硬的甜點了！但不巧我個人就是愛練牙齒，這超硬把塑膠刀叉都弄斷的塔皮我好愛啊！哈哈哈哈哈！PONPIE的甜點主要以塔類為主，還有新鮮無花果塔好妙～而且限量的焦糖布丁看起來也很不錯，各式各樣的水果塔看起來都豐盛且精緻迷人，怎麼每一種都好想吃！
小小的店面生意總是很好！
PONPIE雖然有提供座位，但是貌似只有2桌共可坐4人這樣，就在夾縫中我沒有看清楚，所以我默默買了兩個塔：冬之果物、檸檬塔到小七搭配美式…好淒涼啊～不過小七有提供座位也沒有禁帶外食真的是外食族的佳音啊！
是說我的塔運到小七的時候，果膠跟草莓已經與塔本身分家，所以照片拍的很醜！草莓雖然不大顆，但是有挑過新鮮香甜，底下的塔皮竟然是巧克力口味，我大吃一驚！而且我真的沒有切過這麼硬的塔皮，塑膠刀子瞬間碎裂，發出很大的聲音，超糗的啊我！不過超硬塔皮好好吃的，帶有巧克力香氣的餅乾口感，又香又酥沒有麵粉味或冰箱味，底下的草莓布丁跟巧克力塔底也蠻好吃的，不會有違和感，算是我吃過挺合拍的比例，互相提升美味且還是能品嚐各自的原味，口感不會太複雜，一向都吃原味草莓塔(草莓跟卡士達才是搜妹特啊！)的我也覺得不錯好吃耶～
輪到檸檬塔，覺得剛剛的大塔這麼硬頸把刀子都支解了，小圓檸檬塔應該用叉子可以解決吧！沒想到！一樣硬頸……所以我又把斷掉的刀子拿來用，有沒有這麼辛酸啊～檸檬塔簡單灑上糖粉跟一點點開心果碎，塔皮又香又脆又硬頸我還是愛，檸檬醬夠酸，可以跟法米相較，不過價位稍微比法米高一點，不過在台北也算是好好吃的檸檬塔了，有喜歡酸且牙口好的捧由一定要來試試看這一味啊！
是說後來我還去了好幾次也有了內用的機會，不過有些甜點已經找不到照片，有些當下沒有特別紀錄也忘記味道，就把找到的照片跟大家分享，整體來說PONPIE真的是一間料好實在的甜點店，尤其在板橋這個甜點荒漠，雖然以螞蟻人的角度來說是稍微不夠甜，但是因為塔皮夠香夠酥夠硬脆，沒有添加太多調味可以吃到豐富餡料的原味，要不是因為帝王蟹我每次經過都很想去帶幾個甜點回家啊！！！
內用區就這兩張桌子，非常的狹小，應該是防火巷加蓋的。
昏黃的空間裡還有小小的擺飾。
店裡真的很暗，飲料單也無法拍得很清楚。
甜點都在水準之上，真材實料毫不手軟！可惜沒有用餐空間可以好好享受～
茶具也是可愛的不像話！
PONPIE澎派甜點烘焙坊
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號
電話：(02)2272-2224
營業時間：12:00~20:00(週日休)
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