久聞89活海產大名，也不斷看到跟活體帝王蟹合照的炫耀文，而今天沾了桑妮的光，竟然有幸踏入89一嘗新鮮帝王蟹的美味，覺得之前在飯店的帝王蟹簡直就是塑膠來著啊！（天打雷劈！），事實證明海鮮就是新鮮現吃最美味啊～
89在合江街上，是我超少涉獵的美食寶地，因為我一踏入合江街就覺得這也太香了是怎麼回事？！雖然是在霸王寒流駕到的夜間（原來楊梅真的會下雪，apple氣象對不起我不應該嘲笑你以為你壞了！），89活海產在一間看似不起眼的海產店內，也毫無裝潢，但是人聲沸騰，而進去店裡定睛一看水族箱裡都是些不得了的生物，魚阿、龍蝦啊都莫名巨大，而堆積如山的活體帝王蟹，應該是店門拉下來以後最擔心被盜走的財物啊！
工作人員就在騎樓下快炒不停歇，點菜結帳都要排隊，沒有想到帝王蟹的號召力這麼強，看起來台灣真的是M型化社會無誤啊！因為今晚我們吃的那一隻要破萬！好驚人的價錢！！拿來為帝王蟹秤重的吊秤也相當巨大溜～秤完帝王蟹工作人員就在眾目睽睽下大刀落下一分為二，展現過人的魄力與豪邁的刀法啊！
煮帝王蟹的火鍋基本上是個臉盆，清湯就非常好喝，蔬菜的清甜香氣十足，在帝王蟹來之前我們幾乎喝掉半鍋，不過這樣才裝得下帝王蟹啊，因為一端上來的份量就讓我們驚呼，而且後面還有碳烤帝王蟹可是更大一份！帝王蟹的蟹肉真的很大管又很鮮甜，除了非‧常‧鮮‧甜以外我想不到更好的形容詞了，緊實的蟹肉相當Q彈，且多汁鮮美，一咬下去就覺得之前在飯店吃的冷凍帝王蟹是什麼鬼啊～這才是真正的帝王蟹啊！而且89貼心的把在君品吃得我手好痛的刺都去除，且事先劃上刀口，所以很好撥殼，肉超多吃起來爽度破表！
碳烤口味更是不得了，有些微的碳烤香氣，一點都不乾肉質反而更加多汁，海味完全濃縮在蟹肉裡，看看這蟹腳與筷子的比例，我旁邊對祖國料理知之甚詳的黑帶園長吃得不禁發出讚嘆聲，感覺得到她吃得津津有味樂不可支，就跟我當初吃到宣原草莓蛋糕一樣的滿足啊！感謝王董讓我瞭解到什麼是帝王蟹的美好啊～煮過帝王蟹的火鍋湯頭海味變得濃郁，看到隔壁桌竟然拿出自備的雞蛋，加上白飯煮雜炊，天啊！也太有才了！我好想來一碗啊～
店裡不單純提供白飯，還有肉燥可以自製魯肉飯，肉燥香氣還不錯，只是肉本人很稀少，白飯稍黏但我還是嗑了一碗。
冰梅苦瓜（＄200）的苦瓜切得相當豪邁，生苦瓜很脆，可以吃出苦味但不會太超過，梅子跟蕃茄可以中和苦味還蠻妙的一道沙拉。
薑絲大腸（＄180）是真正的醋精，所以酸味比較嗆，但這才是真正的薑絲大腸啊！大腸很軟且韌口，不太好咬。
綜合生魚片（＄700）切成這樣是要嚇唬誰啊～那厚度應該都超過2公分吧！我吃得這一塊旗魚簡直是西瓜！！鮭魚很肥美，入口滿嘴油，旗魚有點筋稍微有點可惜。
麻油腰子（＄580）腰子也切的很大塊，而且老闆上菜聽到我們在稱讚切花很美，還教我門怎麼切也太妙了吧！腰子完全沒有腥味，麻油香氣也不會太重，淡淡酒味我還能接受，是我可以吃的麻油腰子。
炒海瓜子（＄280）很台的口味就對了，蔥蒜辣椒還有九層塔，搭配味醂醬油還有很肥美的海瓜子，相當下飯的一道菜，而且海瓜子也是很大顆，結論89根本就是以巨型海底生物為特色的海產店啊！
金沙軟絲（＄580）金沙完全就是我的菜，極愛！軟絲稍微比較細，但是口感相當Q彈，鹹蛋黃好香好吃得要命啊！
七味轟炸雞（＄260）炸的香酥的雞肉，大配大量的蒜酥、花生、花椒胡椒辣椒，口味跟台南團購好物DoGa香酥脆椒非常像，相當涮嘴會停不下來的危險菜色。
清蒸鮮魚：鮮魚是時價，我們點了一道大家都不認識的奇巧魚種，結果結帳才知道半尾就要兩千多，也是不得了的天價！不過魚肉膠質很多，所以吃起來非常具有彈性，且肉質細緻，調味恰到好處的台，大夥兒都讚賞有加，避免魚肉越煮越老，上菜時要儘速食用。
大豆苗（＄180）我沒有特別愛豆苗，不過89的豆苗炒得還挺好吃，因為調味足夠所以我愛，豆苗沒有苦味，葉梗口感偏脆一點也不會老。
破布子炒山蘇（＄220）加上破布子挺有創意，而且把簡單的青菜，味道提升得更有層次，特別的是89的山蘇葉梗比葉子還多，不過很快就被清盤了。
厲害的海產店似乎飯後水果都很猛烈，不能用一般的西瓜充數（西瓜在生魚片那一盤上過菜了！），端上來一盤進口大櫻桃相當大器，櫻桃又大又甜吃得相當爽快啊！
89活海產的帝王蟹真的是沒話說的美味，當然價格也不斐，不過這帝王蟹應該是近期吃到相當美味的一餐了！不知道何時有幸可以再來吃一次啊！
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