台中就是地大物博,連烤鴨餐廳都可以蓋得跟博物館一樣
戶外有花園綠蔭流水池魚,室內有落地窗清水模大圓桌
尤其是迎賓櫃台穿越門牆的整塊奇石非常有特色啊~
光是裝潢就拍不停,還有一些藝術珍藏品看起來頗具份量
除了用餐環境寬敞大器,服務周到有禮以外
菜色種類不少,而且口味都很不錯,很適合帶長輩或全家聚餐!
好吧~~我承認我拍裝潢拍瘋了~~
XO醬蘿蔔糕$180
蘿蔔糕外酥內軟,雖然XO醬沒有很突出,但是整體口感口味都不錯
果木窯烤片皮鴨(酸菜鴨湯)$1880
鴨皮有酥脆,師傅來桌旁片鴨的時候就可以聽到鴨皮的吶喊
不過鴨肉的香氣比較弱,可能我們嘴巴太拙無法感受傳說中的果木窯烤
鴨肉不會太油膩,屬於清爽型的烤鴨
二吃我們選酸菜鴨湯
烤鴨入酸菜湯真是蠻妙的
從小吃慣的是鹹水鴨入湯
烤鴨入湯多了一味,滋味倒也豐富起來
湯按照慣例還是外帶,隔天很適合煮粥啊!
鮮筍蝦餃皇$175/三件
蝦餃我喜歡純粹蝦仁的多一些
与月樓的蝦餃加入魚漿跟筍塊
但也還吃得到鮮蝦的滋味
海鮮豆腐煲$580
海鮮個頭又大又肥美,新鮮好吃!!
脆皮黑椒鴨肉餐包$175/2件
鴨肉餐包推薦必點
外層波蘿皮很香,一端上桌就撲鼻而來
內餡有鴨肉香氣沒有鴨肉臊味
甜鹹甜鹹相當順口
翡翠海鮮炒麵$480
与月樓的廣炒算是少數我喜愛的
一般總覺得廣炒的麵條又硬又脆很不搭
不過与月樓的麵條混和羹湯軟硬適中帶有咬勁
海鮮的部分雖然跟豆腐煲有重疊
但因為海鮮很肥美所以多來幾盤都好啊!
濃湯雲耳浸絲瓜$360
絲瓜甜汁開胃!清爽好吃~
三色流沙包$145/三件
雖然三色的麵皮沒有甚麼特殊味道
但是會汩汩流出的金沙內餡很逼人~~
甜中帶著微鹹,鹹蛋黃我完全無法抗拒啊!
楊枝凍甘露$145/位
非常濃郁的楊枝甘露
椰奶的比例很高,但是芒果、柚子都有適當表現
而且柚子不會有苦味,也是好吃!
蘭香子蛋白杏仁茶$145/位
朋友點的,我裝客氣沒有喝~
整體來說,与月樓口味中上,價格偏高
結帳每人破千,而且沒點甚麼大菜
但是大家都吃得有滿意比較重要!
与玥樓頂級粵菜餐廳
地址:台中市南屯區公益路二段783號
電話:(04)2382-9128
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
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