在鼎泰豐RUN菜單的爽度真的破表
是說認真研究起來，鼎泰豐的價格真的很驚人啊~~
只好趁著有金主的時候猛點
連鑲金的松露小籠包都發狠的給它點下去
一顆90比便當還貴啊~~
說真的，吃小籠包吃到快吐，結帳每人千元上下
好像比吃烤鴨划算啊~~哈哈哈!價值觀真的很偏差我們~
開胃菜有烤麩、紹興醉雞
都很推薦，帶著酒香的粉紅色雞腿肉很嫩
小籠包除了雞肉以外都點了
小籠包、蟹粉小籠包、絲瓜蝦仁小籠包、松露小籠包
其中以絲瓜蝦仁小籠包獲得青睞
清爽的口味，可以吃多不會膩
松露小籠包高貴的身價，讓服務生都蹲在桌邊講解
但我可能不是貴婦命，濃郁的松露味道+豬肉餡真的有點太膩口
熱愛松露的捧由可以嘗試，可吃得到整片的松露啊!
菜肉蒸餃、蝦肉蒸餃、糯肉燒賣
我還是愛港式蝦餃Q彈的水晶皮多一些~~
蝦仁蛋炒飯、肉絲蛋炒飯、排骨蛋炒飯
雖然排骨真的又厚又香很吸引人
但是底下的炒飯就是單純的味道
單就炒飯而言我還是喜歡肉絲蛋炒飯本人
畢竟帶著蛋香而且粒粒分明的炒飯
加上肉絲的調味就更加完美~
蝦仁稍微老有點可惜
雪白菇小松菜、豆苗蝦仁
豆苗蝦仁好吃到我們加點第二盤
但是一盤580的價格真的很驚人!!!
蝦肉紅油炒手
紅油醬汁非常美味，帶著椒麻香氣、花生粉的甜度相當銷魂
蝦肉飽滿，也晉身鼎泰豐必點~(聽說可以點雞湯麵+紅油炒手自製紅油燃麵感覺划算)
迷你芋泥包、芋泥小籠包
說真的鼎泰豐的芋泥表現的真不錯
包子皮有老麵的咬勁
搭配小籠包皮也別有一番風味
創意的口感，同時晉升下次必點
芝麻湯圓(糖水/酒釀)、銀耳四寶甜湯
我不得不說鼎泰豐的芝麻湯圓是我吃過最好吃的芝麻湯圓!!
皮Q有彈性具咬勁，芝麻餡香濃不甜膩
雖然跟燕窩一樣濃稠的銀耳甜湯也很好喝
但是三顆110元的芝麻湯圓更是讓人驚艷啊!
鼎泰豐-板橋大遠百店
地址：新北市板橋區新站路28號
電話：(02)8951-2222
營業時間：11:00~21:00(人到齊才能入座)
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