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北竿的店家選擇更少
網路上看來推薦的都差不多
畢竟選擇也不多啊~
不過在這麼純樸又與世隔絕的島上村落
望著眼前的無邊海景以及依山而建的閩式石屋
帶著度假般悠閒的心情吃甚麼都美味啊~
鏡沃小吃部是民宿老闆推薦
尤其是號稱一顆要60元的酒焗蛋
老酒麵線的酒焗蛋是特色
薑煸的荷包蛋，聽說製程耗時
瀰漫酒香的湯頭，可愛的老闆說麵線可以不用吃，湯一定要喝完
又靦腆的說沒有一定啦
我們二話不說整碗臉盆拿起來乾啊~
魚麵湯
真的用魚漿做成的麵稍微有點透光
比我想像中還要薄
吃起來有淡淡的海味很特別
炒高麗菜
高麗菜應該是島上少數種植的蔬菜
珍貴不能不吃~
地瓜餃的花生香氣存在感很重
似乎還吃得到整顆的花生
是說馬祖鄉親人都好和善捏~
旅途上的每一間店家每一個停留
都是親切的待客之道
可能在緩慢國度中生活脾氣也會變好吧
吃飽後來到下方的芹沃烘焙坊準備下午茶
芹沃烘焙坊由烘焙名師曾美子老師的團隊經營
所以口味不俗(根本打趴很多台北的麵包店了)
也有提供PIZZA等熟食，如果吃膩了老酒麵線
依山傍海的芹沃應該是很好的西式選擇
我們是打算來餵食甜點靈魂的缺口的
所以挑了3個口味的麵包
帶有咬勁跟Q勁的歐式麵糰非常出色
紅麴的香氣十足
海鹽卷淡淡海鹽奶油香氣我好愛
茶香蔓越莓堅果可以品嘗得到細細的茶葉末
細緻的茶香與核果增加豐富口感
絕對不是化學香料可以比擬
接著我們來到塘岐村的阿婆魚麵
阿婆每天堅持手工製作的魚麵是魚漿混和木薯粉製成的麵條
略帶透明吃起來有淡淡的海味以及些許脆度
炸魚麵簡直就像是淡水魚酥
應該多包幾塊帶在路上當零食啊~
地瓜餃應該是第三度了
這一類的QQ口感的甜食我都很愛啊~
而阿婆魚麵的地瓜餃是搭配甜湯的更好!!
面對著北竿別具風情的美景
彷彿與世隔絕而遺世獨自美麗
風景美、食物美、人更美啊~
鏡沃小吃部
地址：連江縣馬祖北竿鄉芹壁村75號
電話：0836-55558
營業時間：10:00~14:00、16:00~19:00
芹沃烘焙
地址：連江縣馬祖北竿鄉芹壁村53-1號
電話：0836-56099
營業時間：9:00~20:00
阿婆魚麵
地址：連江縣馬祖北竿鄉塘岐村168號
電話：0836-56539
營業時間：7:00~20:30
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