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翻了一下舊食記，發現2013年好像就吃過滬舍餘味
可以在公益路上存活到現在的店家應該就無須贅言了
因為決定的倉促，所以我們大批人馬7大2小只剩下騎樓的位子
還好2月天氣挺涼爽，在騎樓吃晚餐也別有一番風味
但是相片很薄弱，就當個紀錄吧
這次我們點了生煎綜合湯包、小籠湯包、蝦仁燒賣、蝦餃、潮州肉粽、咖哩牛肉湯、油豆腐鴨血細粉湯
幾乎是run菜單了啊~
店裡座位不多，菜色選擇也不多
不過專精一樣就夠了!
今日不同於上次，喜歡生煎包大於小籠包
生煎包皮焦脆肉鮮香，不管是翡翠或者鮮肉都好吃
獲得在場一致好評，難怪是寫在扛棒上的招牌料理
小籠包跟生煎包一樣多汁味美
但是肉餡的味道因為採用蒸的方式所以稍微重一些
可以搭配辣椒或薑醋轉換一下味覺
另外不管是蝦仁燒賣還是蝦餃
都是真材實料一隻蝦
我愛蝦餃薄嫩的皮大於燒賣較具咬勁的皮
但是燒賣的賣相較佳無庸置疑
咖哩牛肉湯頭我沒有喝
倒是油豆腐鴨血粉絲清爽順口
記得趁熱喝不然容易被粉絲吸光了湯頭啊~
潮州粽一樣是走一個軟爛路線的粽香米
走到滬舍餘味的路上看到一間北方小麵食館御饌珍品
感覺也很受在地人支持而且菜色更多元化
下次也許可以試試看
另外滬舍餘味對面的市場感覺也有很多在地小吃
冷滷味藏香頗受大家喜愛，口味清爽不油膩
說著很飽很飽配著啤酒還是通通吃完了~
滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：(04)2258-6111
營業時間：11:00~20:30
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