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無二繼外帶檸檬塔之後,終於有機會內用
趁著疫情以及暴雨,幸運了店裡還有座位
甜點選擇也算多,根本選擇障礙啊!
抓住草莓季的尾巴選了草莓蛋糕
草莓蛋糕的香草籽白乳酪奶香與甜度都不低
草莓有挑過非常香甜
蛋糕體稍微有點乾
不過搭配白乳酪入口還是好吃好吃
聖多諾黑泡芙本人的存在感遠低於千層
底下的千層帶有焦香是我喜歡的味道
更棒的是泡芙淋上焦糖醬帶有脆皮的口感很出色
不管是搭配香草卡士達還是硬脆焦糖都別有趣味
哥斯大黎加雖然號稱淺焙
但對於喝慣耶加的我已經算深了(笑~)
雖然沒有耶加的明亮酸度
哥斯大獨有的回甘還是有表現出來
具有厚度的完美搭配甜點
常溫千層酥派阿曼雖然其貌不揚也很優秀
焦香與奶香完美融合
甜度雖然不低但"酥"就是我的菜
根本來不及拍照就吃完了
小巧的可麗露濃濃的伯爵茶香很有特色
外層焦脆內餡軟黏也很成功
吃完整個齒頰留香啊~
WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:(02)2737-1707
營業時間:12:00~19:00(週三、週四公休)
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