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不知道為什麼,北投溫泉區有好多日式拉麵?
從最早的滿客屋排隊拉麵開始
來北投泡溫泉,吃碗台式拉麵似乎是標配?
樂山窄巷拉麵離捷運站不遠步行可到
充滿日本味的門面、點餐機以及可以看著師傅煮麵的吧檯位
完整移植日式精神風格
餐點除了有拉麵還有魚生、丼飯等選擇
不管吃飯吃麵都有譜
我們選了焦蒜辣醬油拉麵以及聽說每日限量的蝦拉麵
湯頭色澤濃郁,但喝起來沒有日式拉麵的鹹度與鮮度
兩碗的湯頭應該是一樣,只是我多了一些蒜味
麵體稍微偏軟(我愛硬麵啊)
叉燒跟蝦子口味好像也是中規中矩
大概是5隻個頭很大的蝦子排場很夠
感覺生魚片好像才是強項
下次有機會應該要試試看海鮮丼才是~
樂山窄巷拉麵
地址:台北市北投區大同街27號
電話:(02)2892-6265
營業時間:11:14:30、17:00~21:00
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