廢人美食報告書

說到杭州小籠湯包不得不提盛園小籠湯包

在中正紀念堂後面的杭州南路矗立良久，各有各的擁護者

已經忘記上次是多久以前來的

只是發現原來店裡都改裝了

下午沒有休息，對我們這些2、3點才要覓食的人是一大福音

整修過的盛園，用餐環境挺不錯

雖然是下午時段，過沒多久也接近半滿

可以想像用餐時間排隊應該是必須的

看到角落的小菜櫃還有提供滿滿的辣菜我整個心花怒放啊!

感覺熱呼呼會燙口的蘿蔔絲餅也在跟我招手呢~

不管是烤麩還是豬耳朵口味都很不錯

尤其是豬頭皮的肥肉部分口感脆彈不油不膩

辣椒蔥香整碗幾乎我一個人吃掉

蘿蔔絲酥餅有回烤所以當真燙口

服務人員超貼心直接幫我們對切

帶有胡椒以及油蔥香氣的蘿蔔絲與帶水的白蘿蔔絲餅不同路數

但外酥內香也還不錯

重頭戲絲瓜小籠湯包得要趁熱吃

才可以吃到絲瓜清甜以及脆口的口感

皮不算太薄但有彈性，也飽含湯汁

肉餡新鮮可口，薑絲白醋畫龍點睛

放涼了後，絲瓜也軟了比較可惜

但豬肉餡因為加了絲瓜所以完全沒有肉腥味

冷掉吃也很可以~

既然都點了絲瓜小籠湯包，那不如也來一籠酒蒸蛤蠣絲瓜吧

絲瓜清甜蛤蠣肥美

酒香濃郁，簡單的美味

炒手有麻有香有辣

皮薄且嫩，肉餡緊實不鬆散

表現相當不錯

這烙餅香酥帶有Q彈

淡淡的甜味搭著麵香

我好愛~只是稍微有點碎過頭了啦

最後都要用湯匙吃才行

布丁大小的八寶芋泥

果乾(甚至有奇異果)沒有甚麼怪味

芋泥走一個厚實的路線

口味也還不錯

兩人吃得相當飽，結帳一共$690

感覺好吃不貴又飽足耶~

下次想來試試看雞湯以及鍋餅

盛園小籠湯包

地址：台北市大安區杭州南路二段25巷1號

電話：(02)2358-2253

營業時間：11:00-21:30