安平海之味就在蜷尾家旗艦店的對面
遠離安平鬧區的獨棟建築
老闆聽說有自己的船
以當天的漁獲，依據客人的預算配菜
無菜單料理只需要告訴店家每人預算即可
我們今天選了$600/人的入門款
但是吃下來每個人都相當滿意!
適合宴客的環境還有包廂
一旁還有生魚片師傅在現切魚生就是新鮮啊
今天魚料是鮪魚以及紅甘
新鮮到連小三的阿財都吃了兩片還說好吃(驚!)
金沙小卷又香又油又鹹
下飯聖品我們立馬點了白飯
鹹蛋黃是我本人的真愛
配上又肥又厚實的小卷
這一盤我應該清了一半!
炒蛤蠣整個太貼心竟然去殼耶~
這一大盤沒有殼的蛤蠣份量驚人
口味偏甜是台南的證明
也是白飯小偷，怎麼樣都吃不完
菜色太豐富最後我們只能打包
現蒸大白蝦非常肥美
肉質Q彈緊實而且份量也不少
大夥兒都很滿意!
花枝丸跟蝦餅是小朋友的最愛
用料毫不手軟每一口都可以吃到花枝
蝦餅的厚度也不是蓋的!
應該是生魚片的紅甘
一半做破布子清蒸，一半做鮮魚味增湯
很少看到味增湯這麼有料的啊!
味增提味不會過鹹最後我沒也是幾乎喝光
蒸魚也是肥美新鮮，相當美味
海鮮粥雖然貌不驚人但是口味集大成上上之作
蛤蠣、牡蠣、小卷滿滿的海料加上熬煮軟爛又入味的粥糜
灑上一點芹菜珠就是超級美味
這一鍋我們沒本事吃完，外帶一樣超好吃!
清炒芥藍也獲得一致好評
大家不斷說炒的很好吃
不過就是一盤芥藍啊~哈哈!
飯後水果很豪邁的直接上一串葡萄
我們這些都市人又開了眼界
感受到南部的熱情豪邁啊!
大家吃飽喝足剛好到對面蜷尾家來個飯後甜點
當天共有6種口味，一杯若是單口味$90、雙口味$150
我們選了三杯run菜單全制霸
不管是奶類或是水果類，口感濃郁綿密都相當美味
難怪可以紅到日本，完美!!
安平海之味
地址：台南市安平區世平五街40巷55 號
電話：(06)391-0890
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
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