多年前吃過辰園,沒想到一報電話就被肉搜姓名
真的是凡走過必留下痕跡,歹路恩湯行阿~
辰園在喜來登往12廚方向的樓梯直下B1就可以直搗
時隔多年,口味還是一樣優秀
不愧米其林加持,大家都吃得相當滿意阿~
需要預定的脆皮叉燒、金磚燒肉、廣式片皮鴨
通通來一輪
叉燒很厚實,燒肉我來不及吃到
片皮鴨光是下刀聽到鴨皮的脆度就直接得分
服務人員會先提供座上一人一捲
剩下來的就看大家的手速了~
滑蛋蝦仁
蝦仁超厚實,滑蛋無敵嫩
再加上油條點綴酥脆的口感
這道菜我好愛,差點拿來舔盤子
蘆筍炒鮮干貝
鮮干貝也是肥美的要命
又嫩又鮮甜,非常優秀的火侯控制
山藥蘆薈雞湯
這雞湯看似不起眼,但喝起來清淡爽口
而且雞湯的香氣搭配蘆薈的口感更顯淡雅
以為雞胸肉會乾柴結果入口只有軟嫩相當好喝
乾炒牛河
炒河粉一上桌就是香氣逼人
但牛肉不是我的菜只能跳過
是說看起來肉也太多了吧!!
石斑水上鮮
鮮魚是時價,印象中價格有點驚人
魚雖然不大,但口味還是不錯肉質細緻
看來海鮮還是要去港口吃啊!
春風得意腸粉
腸粉裏頭包了腐皮
脆口的炸物與軟滑的腸粉相得益彰
就算浸泡在醬汁裡也沒有損失炸腐皮的脆度非常好!
金絲蘿蔔餅
蘿蔔餅沒別的,就是好吃吃嫩香甜到不行
必點!而且請一人一個拜託~
鮮蝦腐皮捲
滿滿的蝦肉與韭黃的比例得宜
口味中規中矩,堆得跟山一樣
很震撼的視覺效果
紫薯鹹水餃
可能我本來就不愛鹹水餃
加上紫薯皮略甜
油香的內餡跟襯底的可可粉又不太搭
今天唯一覺得普通的一品
奶皇流沙包
鹹蛋黃的濃郁滑溜與帶有些微咬勁的麵皮
算是極推的奶皇流沙包!!
辰園維持著數年一日的好口味
只是價格難免因應時代更迭有所調整
但與二星、三星動輒3、5000的客單價來比
辰園算是性價比高且環境優雅重點是餐點大勝啊!
台北喜來登辰園餐廳
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:(02)2321-1818
營業時間:11:30-14:00、18;00-21:00
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