廢人美食報告書

現在的餐廳都要這麼浮誇? 

在市府周邊的網美餐廳竟然是中餐廳

似乎原來是早午餐，現在也有提供婚宴場地服務

南洋殖民風格加上大面積開窗引入窗外綠意 

加上乾燥花及大理石面板的點綴 

光看裝潢就好吃起來! 

金沙蝦球 

很妙的擺盤還寫了個鮮 

金沙是乾爽脆口路線 

但是香氣很足 

不過混充一些地瓜跟杏鮑菇在裏頭也蠻妙的~ 

橙汁香蜜排 

排骨肉就是Q嫩 

橙汁香濃也是很下飯! 

招牌脆皮雞 

脆皮雞稍微普通，雞肉稍嫌軟糯無味 

可能台北太多厲害的脆皮雞了 

干炒豬河 

這豬河也是重口味一端上來油香撲鼻 

豬肉厚實香甜 

河粉也有滋有味 

趁熱吃非常可以! 

臘味煲仔飯 

點菜時有貼心提醒要等候30分鐘果然最後才上菜 

而且上菜時醬油已經先淋好了 

不過熱騰騰的砂鍋還是能製造一些鍋巴出來 

加上臘腸的香氣聽說冷掉也好吃! 

涵花庭原本以為是網美中餐廳 

其實菜色是以粵菜為主 

口味不錯而且份量比想像中大 

(可能我們早餐吃太飽還不夠餓) 

重點是餐廳超美的阿 

裝潢的照片都比菜色還多了啊! 

涵花庭

地址：台南市安平區府前路二段576號

電話：(06)298-3259

營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30(公休日洽店)