還好在一得知陪伴我們長大的來得福要熄燈歇業的消息
立刻拿起電話就訂位了
所以有機會可以在結束營業前再回味經典菜色
記得阿爸跟我們說過來得福生意好名字也取得好
台語唸起來就是來丟佛~
完全沒有想到陪我們長大，只要有家庭聚餐的首選餐廳
竟然也有歇業的一天ㄟ~
以前在中正路單號側的來得福，搬到雙號側也是好幾年的事情了
以後這裡聽說要改大樓租給速食餐廳惹
三拼(油雞、茶鵝、海蜇)
三拼的口味都相當不錯，茶鵝雖然有點咬要但是肉質頗香
還得份量很多吃起來超級爽快
紅燒蹄膀
蹄膀也是分量超大而且會幫忙切剪
不錯過吃多了會有點命畢竟肥肉的部分還挺厚實的
蔥爆牛肉
不吃跳過
宮保雞丁
來得福的宮保雞丁比我想像中的不一樣
花生的存在感也很低
因為勾芡過重所以不是想像中的宮保雞丁
但是雞肉的肉質還是蠻Q的
客家小炒
客家小炒也跟記憶中的不一樣了
印象中以前有很多魷魚腳
但這一次似乎是少了了這一味稍微可惜
三杯中卷
中規中矩的三杯中卷
不過肉質似乎也有一點過熟
份量差強人意阿
鳳梨蝦球
從小吃到大的小朋友最愛鳳梨蝦球
就是我對鳳梨蝦球的認知養成
但是長大之後吃起來好像蝦子有泡過?
不過炸衣部分還是非常優秀
清蒸鱸魚
有新鮮才敢大聲的清蒸鱸魚也是懷舊家常的好味道
富貴雙方
年菜氣息濃厚的富貴雙方是每次來來得福都會點的招牌菜
鐵板豆腐
鐵板豆腐是用不是雞蛋豆腐而是油豆腐
跟預期有落差，稍微可惜
炸銀絲卷
也是招牌，炸銀絲卷=來得福，不誇張
每一桌幾乎都會點，沾上煉乳趁熱吃就是王道
招待豆花
笑笑豆花以前也算是來得福的招牌
但是因為外帶的人潮眾多所以沒有就只改成招待
不能夠另外購買受歡迎的傳統口味的豆花
說起來，來得福算是陪著我們長大的重要家族聚餐餐廳
點上熄燈號說真的有些不捨
阿姐還特地交代要把菜通通點過一輪（是多會吃！）
以往總覺得來得福走川菜係調味又油又鹹
但今天吃卻沒有這個問題
看來姐吃的是回憶啊！
這次難得不用放店家資訊，有點落寞阿~
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