已經想不起來上次到一中街是何時(該不會是大學吧~遠目~)
在連假的傍晚踏入一中街,真的是逼死自己的決定
但如果身在逢甲應該更想死吧!哈哈~
搭高鐵到台中伴隨著Burger King的新產品:金沙辣雞腿堡(其實也不新了!)
以鹹蛋黃為底製成的金沙醬,濃濃的流沙Fu真的很裡害阿
酥脆的雞腿肉也還不小塊,又鹹又辣重口味吃起來爽度很高
只是已經有金沙醬再加上原本的沙拉醬就比較膩一點
不過這漢堡的創意滿分,有流沙美味就更爆表了!
考慮連假人潮洶湧,腳離地也能被推擠著前進,所以小吃掃貨大隊,決定用最
有效率的方式,打包帶回朋友家開PA
今天一共掃了七間,含:胖子修花生大腸、INO ICE紅豆餅、朴大哥韓式炸雞
、打餅舖烙餅、路邊的天婦羅、京燉滷味、DODO茶飲,覺得自己效率驚人食
量無敵啊!
胖子修行動餐車,以道地的花生大腸為招牌,搭配香腸以及山豬肉,不管移動
到哪裡總是有滿滿的排隊人潮
不過目前開了三間分店,也可以網路訂餐方式有效紓解人潮
取貨的時候,老闆還超裝熟的請我們吃一串三合一,還說:阿來買也是要吃一
串再走啊~那ㄟ加好笑啊!
花生大腸就是南部的傳統味,花生香氣很夠,香腸不肥不膩也很香
山豬肉的油脂也沒有嚇人的軟膩,如果有白醋就更完美(是不會自己倒膩!)
整體來說相當好吃,搭配起來有加分效果,可惜泡菜的發酵酸味太重,我只能
吃一口。
INO ICE的紅豆餅之前吃過一次
但是因為時間比較晚,所以好像只有默默等了一個唯一的OREO口味
這次狂掃猛烈的新口味,是說紅豆餅可以創意發想成如次這般豐盛,真的不得
不稱讚台中人的才華啊!
這次點了芋頭黃金鹹蛋、四囍(紅豆、芋頭、肉鬆、麻吉)、一保堂抹茶明太子
麻糬、一保堂抹茶紅豆黑糖麻糬(這個沒吃到,但可以想像應該很美好的組合)
其中最想吃的芋頭鹹蛋就是想像中的味道,芋頭紮實的香氣搭配小小顆的鹹蛋
黃入口,芋頭的比例還是高一些,無法凸顯鹹蛋黃的存在
四囍倒是出乎意料的好吃,加上紅豆加上肉鬆不禁讓人聯想到京饌玉露,肉鬆
搶戲,再加上加分的紅豆跟香氣十足的黑糖麻糬,大家都讚不絕口!
抹茶明太子就有點怪異,畢竟海鮮的口味跟抹茶還是不太搭,麻糬是白年糕,
多了口感但少了黑糖香氣,還是選擇安全一點的口味比較不會出錯
朴大哥韓式炸雞一份其實也不少,還好我們最好取消了第二份雞腿塊
因為雞翅組合裡面就有小雞腿了
醬汁為韓國老闆自己調配的口味,黑醬帶辣紅醬偏甜
最後我們選了黑醬,甜中帶辣的口味,很涮嘴
尤其雞腿肉還挺嫩的,炸衣也不會太厚,裹上滿滿的醬汁,只能來一手啤酒了!
另外可以加價50來一份年糕,更有韓國味~
打餅舖烙餅排隊的人潮看似不少,但消化的倒是挺快
不過烙餅就是要現吃才能吃到餅香以及麵皮的層次
我們外帶所以酥鬆的層次差了點,但咀嚼中還是帶有淡淡的麵香
畢竟我們整桌都是重口味的下酒菜,來一點主食也是應該的
另外招牌的九層塔雞肉加入我不愛的孜然,雞肉也略顯乾柴
還是點原味烙餅比較純粹啊~
路邊的天婦羅可能是因為三個壯丁(真的頗壯!)擠在不到半坪的小空間裡
連轉身都有困難還不斷的油炸、起鍋、吹涼,根本是修練來著
所以壯丁的口氣很兇,講話很像班長在發號施令中氣超十足
旁邊的小朋友還說:現在的老闆生意越好,脾氣就越差
哈哈~脾氣是不會太差啦,只是會很客氣的跟客人說:現在等的人有點多,如果
點餐要等非常非常非常久喔,請考慮清楚
然後客人神回:我願意等非常非常非常久~也太好笑!是託付終身天長地久了嗎?!
而且我一到問老闆說:現在可以點嗎?竟然很大聲的跟我說:不行!
.........要填紙盒上的菜單,我們按照菜單出菜,下次可以先打電話來預約,巴拉
巴拉…..整個很驚嚇耶!
路邊的天婦羅的麵衣脆到天怒人怨,就是朋友在旁邊咬下去聲音之響亮,我還
以為他吃了洋芋片之類的回頭驚奇的望著他
炸蝦蝦子不大,炸魚不是我的菜,所以麵衣相對搶戲
炸甜不辣很像年糕不知道為什麼是QQ的口感不是很習慣
魚磚跟地瓜就很厲害,魚磚真材實料有吃得到的魚肉,地瓜超鬆綿
原本覺得一份70~90價格不低,但是除了主餐(炸蝦、炸魚、或軟殼蟹)以外還有
好幾樣炸蔬菜,整個塞爆在紙盒裡頭覺得超級無敵豐盛的啊
CP值高且製作耗時,難怪排隊的人很多,下次記得電話先訂餐啊~
但是不知道是不是海鮮的關係,當晚有點小過敏就是了
京燉滷味是因為朋友想吃滷豆腐,滷味攤從頭問到尾不是沒有賣就是今天休息
所以最後隨興挑了一間,口味普通
妙的是問他有沒有滷大腸(朋友吃大腸素),竟然跟我說沒有……只有一條……
口中念念有詞說著:只有一條,哈哈~一條賣100好了
甚麼鬼~是人的大腸嗎?一中街的商家真的臥虎藏龍無奇不有啊~
DODO茶飲生意也相當不錯
當天在一中街走得衣服全濕,所以放棄焦糖奶茶選擇芒果冰沙
口味還不錯,雖然不像大苑子是全部用新鮮水果做成
但是也有個6、7成,人工味還在可接受範圍
台中的夜市還是很好吃又好逛
只是盡量不要挑連假去,不然就是要享受排隊的樂趣+汗濕的性感啊!
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