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最近好像很流行這種大面積的吃到飽涮涮鍋
以往的吃到飽總是以麻辣鍋或共鍋的方式居多
個人涮涮鍋也採用開放式的取菜
單點海鮮(或高級肉品)搭配一般肉品無限享用似乎是最新潮流
海宴似乎是從三峽起家
之前還聽說有親戚為了涮涮鍋特地從台北殺到三峽
海宴一在板橋開幕天天經過外面總是排著長長的人龍
涮涮鍋街頭林立
很難想像可以排隊排成如此這般光景啊！
吃過兩、三次感覺還真的不錯吃
約有8 -10種湯頭可以選擇
最近一次吃的是麻辣湯頭
雖然沒有麻辣專賣的道地口味
但略帶中藥味以及花椒香的湯頭倒也不錯
這裡海鮮都很飽滿又新鮮
適合單點一份再加上一般肉類無限享用
但松阪豬狂人如我
看到松阪豬不點會死的我
還是點了松阪豬
然後再加上一般梅花豬比較一下
松阪豬油花分佈不夠均勻
口感略有彈性但帶有豬肉氣味
倒是一般的梅花豬雖然口感比較精瘦
反而沒有豬肉的氣味
海宴的肉品及海鮮是都有一定程度
而且搭配超級豐富的各式各樣火鍋料、青菜、海鮮
還有甜點、飲料、冰淇淋(相當普通)、魯肉飯(好吃耶！)、熟食2-3樣(鴨血、甜湯、爆米花等)、巧克力噴泉(有水果更好)
光用看的都看不完！算是相當有誠意的店家惹！
不過因為生意太好
所以總是超級準時的在1小時又45分鐘的時候來提醒結帳
在這裡是不容許有絲毫遲疑猶豫的啊！
海宴日式和風涮涮屋
地址：台北縣板橋市民生路2段201號
電話：(02)2254-0080
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