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原本在抵達花蓮車站到民宿老闆來接送的空檔
想安排一間步行可以抵達的餐廳填飽度指
星爺肉骨茶就放在名單上(但估狗滅ㄆ說也要1、2公里)
雖然最後搭小黃去樸石
但還是有緣在離開花蓮前吃他一輪全家大小！
在花蓮以小吃取勝
異國料理餐廳應該不多
所以星爺肉骨茶的名片一直出現在民宿、名片交換牆等地
看起來也是小有來頭的柳？！
店裡不大，有些南洋風的裝飾
但桌椅很有家庭餐廳的FU
雖然有一小區沙發區但無緣
店內貼心提供南洋風情的香草茶
(其實我有問名字但忘記惹～)
味道....像是洗過的微溫椰子水
很微妙難以形容啊！
招牌菜幾乎都點了
秘製海南機腿飯($150)
雞肉又嫩又香滑
搭配各式沾醬不管是醬油還是甜辣口味都不錯
糖心蛋好吃(是說為什麼有糖心蛋出現？)
疑似薑黃飯擺盤相當逗趣還有雞汁香氣
連我不吃飯的人都快嗑完～
但是西米露淡而無味
煮得過於軟爛失望了
肉骨茶排骨湯($110)
一端上來就覺得魚板弱掉啦！
肉骨茶中藥香氣很濃
但連我洗腎國的人都覺得鹹
吃到最後還有一大包藥材感覺真材實料好補柳！
檸檬香茅酸辣海鮮麵($120)
雖然是海鮮麵但海鮮稍微少了一點
酸辣都夠但也是偏鹹
香茅以及椰汁混合的香氣也很不賴
麵的份量很多是為了彌補海鮮的不足嗎？
新加坡叻沙海鮮麵($120)
其實跟酸辣海鮮麵一個味
就是不辣而已
麵的份量也是相當有誠意的要彌補海鮮的缺憾！
碳烤沙爹串(4支60)
這串燒也太小一串了吧！
雞肉乾澀
醬汁也沒有讓人留念
有點稀微惆悵的串燒啊～
整體來說
星爺肉骨茶的口味不錯
但在花蓮以這樣的價位
似乎可以提供稍微豐富精緻些的餐點啊！
還有看到隔壁桌的火鍋跟煲飯好像都也很不賴柳～
星爺肉骨茶
地址：花蓮市中山路477之2號
電話：(03)835-4499
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