Cafe 4mano-咖啡還是勝麻糬鬆餅阿－廢人美食報告書

4 mano乾納洗咖啡大師開的店，在公館店（舊挪威森林）喝拿鐵，在忠孝新生店喝卡布奇諾，小小一杯價位不便宜，義式大概150~160，單品在220以上，不過咖啡真的是豪豪喝啊！！卡布上的奶泡很神奇，還有深淺色，拉花拉得極好，看起來賞心悅目，喝下超順口，奶泡綿密滑順，咖啡香醇還有餘韻，喝完嘴巴也不會都是急著想漱口的奶味，而保有咖啡的甘醇，好喝啊~

至於大家推薦有加的麻糬鬆餅倒是覺得還好，創意是滿分，那個石板我也好愛，但是一上桌不知道為何就有濃濃的薑味，可能是我鼻子壞掉，不過一口咬下糖的味道真的很明顯，而且格子鬆餅本來就比較薄，裡面又塞滿麻糬，根本就只剩下鬆餅皮，沒有鬆餅的香氣跟口感了啊～我還是愛米朗其或咖啡弄吃得飽的超厚鬆餅啊！值得一提的是旁邊那一小陀卡士達，還看的到香草籽，吃起來口感濃稠不軟爛，很香且不膩，算是加分之作，怎麼不來大球一點阿～