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外木山漁港美杏小吃,外木山漁港在基隆卻沒有碧砂或八斗子名氣這麼大,所以相形之下,觀光客也比較少,吃起來比較爽快啊~而且一到海邊,帶著鹹味的海風撲鼻,腦子裡立馬浮現各式各樣海鮮的嘴臉啊!

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小卷米粉:好似只有1-2隻小卷,我沒有吃到,湯頭是有芋頭跟油蔥的口味(相較起來我更愛京站小巷內69年老店的挺胸米粉湯各種小菜精華的清湯啊!~),蛋酥不知為何我一直吃不出來,我看每一桌都是點個米粉加小卷這樣才道地,我們點了滿桌一看就是外地人啊~

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白鯧米粉:米粉口味吃起來跟小卷米粉很像(湯頭明明是一樣的啊!),不過因為白鯧炸過所以稍微比較油膩,而且我以為白鯧米粉是類似清蒸鯧魚的大小,經對祖國料理知之甚詳配備更新雷達的黑帶肚子破洞王提點才知道,米粉裡的白鯧都是炸過的小白鯧,是我見識淺薄了啊~但炸過的魚總覺得吃不到鮮味,不夠厲害啊~而且老闆說這是這裡才有的菜色喔,是說小白鯧這裡才夠小嘛。(我真的很有種!)

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燙鮮蝦只有少少幾隻好小一盤喔!在外木山,價位都很平實,不過份量也很符合價位啊!海邊的蝦子沒有不好吃的啦~Q彈緊實又肥美相當美味!蝦子大小還不錯,就是太小盤而已囉~

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小卷生魚片:一份只有3隻的燙小卷,真的是招牌來著,因為一到鐵皮屋裡面,就可以看到魚缸裡頭好多的透明小卷在跳舞,旁邊則是小水池一窪一窪的活海產任君挑選,小卷其實蠻大隻的,簡單燙熟肉質很厚也很鮮美,又甜又Q大推!

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活小卷:這個超強的!因為切片冰鎮上來的小卷好像還會動耶~現切小卷真的超脆,鮮到不行,一點腥味都沒有~列為今日MVP必點!

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絲瓜蛤仔:蛤蠣雖然不小顆,味道也很鮮美,但是要翻找一下,數量不多更顯珍貴~不過絲瓜也好吃,夠嫩不刮也沒有土味,普遍獲得一致好評。

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乾煎鯖魚,雖然鯖魚的肉質本來就比較乾澀,但是這隻鯖魚大概是我吃過最大隻的,遠遠超過一般日本料理店的肥美啊~!一般對鯖魚的理解就是乾乾的沒什麼肉,吃氣味跟咀嚼的香氣而已,很少有夾起一大塊魚肉的快感啊!雖然肉質也是偏乾澀(它就是鯖魚還要逼它怎樣?!),但吃起來爽度很夠啊!

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清蒸石九公魚:在冰櫃裡張開嘴巴泛著紅色光澤看著我的石九公,似乎是今日漁獲,能不點嗎?所以就算已經有白鯧跟鯖魚,還是來個清蒸吧!肉質細嫩的石九公,刺不少但還不難挑,只有間單的蔥跟辣椒絲調味,可以吃到魚肉的鮮甜原味,吃海產新鮮就是王道啊!石九公是真的可以吃到魚肉的原味啊~哈哈!

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蛤蠣湯:我們想點的沒了,只好退而求其次,點個居家必備家常菜蛤蠣湯來著,蛤蠣很鮮美也大顆,湯超清一點砂都沒有,簡單薑絲調味就可以喝到清爽的蛤蠣湯,不過按照慣例,蛤蠣還是有點少啊~我都只敢吃兩顆,很怕吃掉別人的扣打…

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酥炸白鯧:我覺得把魚拿去炸真的有點可惜,可能因為白鯧真的太小隻(大隻的我們可能也吃不起~),所以只能靠油炸充胖子,口味不會太油還是可以吃到白鯧細膩的肉質,吃不起清蒸大白鯧就靠這一味了~

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炸蚵酥有點太油膩,蚵仔胖瘦普通,倒是蚵仔不會很腥,也沒有肥軟的肚子,灑點胡椒鹽還是很涮嘴~

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燙青菜(靠厚臉皮A來的菜)稍微有點小盤,中規中矩,不過免費最美啊~(這能講嗎?!)

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三點蟹雖然肉不多,但是認真吃起來,蟹肉還真的很細,雖然三隻500價錢稍微貴一瞇瞇,不過季節對了,喜愛吃蟹的捧由不妨可以考慮看看~

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 外木山漁港美杏小吃

地址:基隆外木山漁港假日魚市內

電話:0986-690256、0938-561963

營業時間:週六、日

 

 

 

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