【台南】散步甜食一把抓-台灣茶奶茶4度C蛋糕專賣店、蜷尾家NINAO義式冰淇淋、布萊恩紅茶、泉記米行狀元粿、吉慶行現烤布丁) @ 廢人美食報告書

台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店

行前被推薦到不行的傳說中林百貨裡頭專賣的珍珠奶茶捲，沒想到其實是連鎖店，而且就在我們住的佳佳西對面就有台灣茶奶茶，能不吃嗎？！這天好運，我們進去的時候，珍珠奶茶捲剩下切片，白玉珍珠楓糖蛋糕捲剩下條裝，後來我們去林百貨剛好珍珠奶茶捲缺貨，剩下白玉珍珠楓糖蛋糕捲切片，所以兩種珍珠捲都吃到按好運！

正興店門市以外帶為主，就這兩張椅子可以內用。

林百貨的門市古色古香，還有阿嬤的梳妝鏡呢。

珍珠奶茶捲真的好好味~蛋糕捲跟奶油都是奶茶口味，入口有濃濃的茶香，相當特別的口味，黑珍珠是真的有黑糖香氣，不過稍微有點軟，而且顆數沒有廣告圖片上面塞滿滿這麼多啊~我吃切片的一半大概5、6顆吧~

白玉珍珠楓糖蛋糕捲也是有濃濃的楓糖香氣我還蠻愛的，白珍珠口感相較比較Q但缺少了黑糖的香氣，搭配白奶油比較適合嗜甜的人。

(照片）

整體來說珍珠奶茶捲勝白玉珍珠楓糖蛋糕捲，因為帶有濃濃茶香比較不甜膩，不過珍珠的部分倒是白珍珠比較Q彈，另外珍珠都有點少，每一口要看運氣才會搭配得到珍珠！珍珠奶茶起士蛋糕跟各式各樣的蛋糕捲也好吸引我，目前只有台南跟嘉義有店，快點開來台北啊~

蜷尾家NINAO義式冰淇淋

光是清水模我就中了，管他是買什麼？！從外觀就拍不停，庭院也拍不停，進去更是拍不停，我超愛挑高的空間，而且裡頭還規劃有用餐區(讓我想起G. Fassi Roma的美好回憶)，搭配很有特色的英文字母椅凳及相片牆，光是水泥牆面跟梯面。我就拍到不想去點餐了！摸著光滑的水泥表面，透過手心傳來冰冷，我高興得靈魂都要出竅了啊！（我真的是個怪咖！）所以重點完全擺錯，我連冰淇淋什麼味道都不在意了，感覺好像也沒吃到幾口由到處拍拍拍，我是被附身了嗎我？所以接下來是清水模的照片轟炸！開始！

旁邊的ZIZA咖啡感覺也很讚！

終於進來了！

冰淇淋的價格大概跟台北差不多。

太晚來口味所剩不多。

往2樓前進

2樓的牆面裝飾。

從樓上往下眺望

冰淇淋一共吃到開心果、香草、蛋酒、覆盆子四種口味，每天的口味都不一樣，蠻想吃提拉米蘇的可惜我們去得太晚搜傲了，GELATO的口感就是綿密軟滑，如果是水果口味就是帶一點雪沙的口感更為清爽，開心果相當好吃，是我少數真的吃到濃郁開心果口味的冰淇淋，不是只有顏色綠色就自稱開心果的(市面上好多開心果口味都是只有抹茶色素吧？！)因為一吃下去就會有回音：對！這就是開心果！對！這就是耶！的字幕開始跑，所以不用懷疑他就真的是開心果不是用抹茶色素偽裝的～香草也很香，雖然沒有佈滿香草子的港動，不過也是香滑順口，應該是真的香草（所以沒有香草精一滴就小美冰淇淋的香醇等級！），不過相較之下開心果比較有特色就是了！蛋酒我好像只吃了一兩口，因為我不愛酒味啊～所以喜歡酒味冰淇淋的捧由應該會喜歡喔！蛋香跟奶香具足，不過酒味真的很搶戲！覆盆子也相當不賴，清新的酸味很突出，莓果香氣在口裡繚繞啊～不過據聞覆盆子達人表示大湯姆的口感更優勝出！

GELATO口味真的很多，而且應該也會依據季節變化，來幾次也吃不完，重點是建築太醒目，看到清水模就很興奮的我想必是每次都會來報到的吧！

布萊恩紅茶

布萊恩紅茶透早招牌麥香紅茶還沒有煮好，看到很多附近的阿姨阿伯都來買杯最便宜的麥香紅茶被打槍，更加深了我明天一定要喝到的決心（握拳）！布萊恩紅茶好似對紅茶很挑剔，放恨多茶葉展示，而且專賣各地紅茶（不過一手私藏的好像更多樣化！），今天先選了鐵觀音奶茶，牛奶可以選東海或林鳳營，不過要看有沒有運氣因為東海永遠限量很殘酷，而且林鳳營假牛奶就是硬生生顯得香濃啊～鐵觀音很香，茶底很濃厚才可以跟鮮奶當好朋友，口味大概有茶湯會等級了，但麥香紅茶真的更厲害，因為濃濃的麥茶味一入口就散開相當猛烈！不過後來發現逢甲夜市跟永和也開了布萊恩，一喝之下發現麥香依舊，不過逢甲的茶味好像泡太濃，有點澀，應該可以調整一下啊～

鎮店之寶外星人～

不要問我照杯子幹嘛，阿就沒有透明杯子照不到茶色咩～

狀元粿

狀元粿倒是我第一次吃到這個玩意，用小巧的簡單器具可以立刻把糯米粉炊熟，再簡單夾入花生粉或芝麻粉，顆顆現做，兩個小吊鐘型的木蒸桶，阿婆以一種熟練的Tempo完成一系列的程序，行雲流水幾乎沒有時間差，狀元粿一顆一顆完成，可以買小盒6顆或大盒10顆，算是在地的傳統小零食啊！狀元粿吃起來Q中帶粉，淡淡的米香宜人，一點點花生或芝麻提味不搶戲，淡掃蛾眉的復古卻又餘韻猶存啊！

吉慶行現烤布丁、杏仁薄片、香蔥牛軋餅

在水仙宮市場裡頭的糕餅店，有地址跟GOOGLE MAP是沒用的！最快找到的吉慶行的方法是問任何一個店家，而且真的要問，因為布丁好好吃啊！就在昨天吃完銀波，我深深覺得吉慶行大勝！吉慶行的布丁是每日現烤，一次要買6個，軟嫩香滑奶香撲鼻蛋香四溢，股溜股溜就手滑直接進入胃袋！焦糖水很香但少了一些苦味，不過布丁很香滑就勝了。而且吉慶行的杏仁脆片跟香蔥牛軋餅也是好吃的！杏仁脆片很厚（我喜歡有焦糖香氣的厚脆餅），而且杏仁香氣不減。而香蔥牛軋餅的內餡感覺才剛剛包進去還有點黏稠，邊邊會流疵來的樣子啊～香蔥蘇打餅新鮮酥脆沒有油耗味，牛軋糖雖然沒有特別但甜鹹中和的口味一塊接一塊我停不下來啊停不下來～