【團購美食】郃嘉草莓蛋糕-新鮮草莓蛋糕真的很美味啊！－廢人美食報告書

自從去年吃到驚為天人的士林宣原草莓蛋糕以後，類似商品也大受推薦的郃嘉一直是我今年草莓季待辦事項清單第一項！朋友幫忙代訂2盒圓了我的夢，因為郃嘉的販售點都離我好遙遠，我又很懶得主揪開團，因為我怕湊不夠我一個人會不由自主把缺的數量通通補滿啊！哈哈～

拿到以後難免要跟宣原比一下，郃嘉的外盒包裝有設計過，走可愛的童趣插畫風，跟宣原傳統的陽春包裝不同！不過拿起來的重量，好像宣原略勝一籌啊！

蛋糕本人，郃嘉一樣是雙層草莓蛋糕，夾心滿滿的新鮮草莓跟鮮奶油，不過置頂的草莓比較小顆，所以放了10顆，去年的宣原只有8顆，不過10顆的好處就是可以分成10人份啊！但吃起來爽度就比較不夠啦！鮮奶油跟宣原都是走濃郁的半固體路線，可以感覺到用的奶油品質不錯，吃起來不會膩口也沒有油味，淡淡的奶香是好吃的鮮奶油，但宣原的奶油好似多抹了一層在最上面，不過因為鮮奶油很好吃，巧妙平衡草莓酸甜口感，所以多抹幾層也沒有關係。蛋糕體是我覺得最大不同之處，宣原的蛋糕看起來就偏黃，吃起來蛋香濃郁，綿密紮實，郃嘉的蛋糕體偏白，吃起來奶味香濃，口感也是香軟卻厚實，喜歡蛋香就挑宣原，喜歡奶香就挑郃嘉吧！