廢人美食報告書

伊江滇緬料理似乎是花蓮人也很熱愛的異國料理

說真的滿滿點了一桌我還真的分不出來泰國菜跟緬甸料理差異在哪?

不過伊江的口味不錯，還蠻符合我重口味洗腎半路之人的～

店內用餐環境寬敞明亮乾淨

略帶歐風的建築外觀還真不像是雲南菜館呢！

椒麻雞$210

香氣夠且不刮嘴，份量十足，淡淡的椒麻香氣與帶有咬勁的雞肉相當搭配。

打拋豬$210

白飯好朋友，味道很好，少數會讓我覺得厲害的打拋豬！

涼拌木瓜$150

涼拌也是偏鹹所以我愛！哈哈～基本上都沒有青木瓜的澀味跟菜味了，搭配花生（且幾乎沒有香菜），幾乎快清盤～

酸辣海鮮湯$280

頗受大家稱讚的海鮮湯，難得不會過鹹可以直接入口的海鮮湯，椰汁調和辣度，酸香十足，海鮮厚實且彈牙，可以連喝兩碗！

大薄片$250

很少吃到這麼脆口的大薄片，一咬下去大吃一驚真的很脆啊！而且好大一盤，吃得超爽！尤其那一碗椒麻香油香氣十足，我們客氣用沾的顯得油膩且鹹度不夠，如果整碗倒下去拌味道應該會對一點。

餐後甜點超有誠意，是一大碗滿滿還有料還有熱帶水果的椰汁西米露整個擊中我，還有一些紫米我超愛的啊！

伊江的口味我還蠻愛，而且份量挺夠，價格適中，除了市區熱門的扁食、蚵仔煎，不妨也來頓滇緬料理，好味道不會讓人失望的！

伊江滇緬料理

地址：花蓮縣花蓮市民權路1-1號

電話：(03)831-0077

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00