close

IMG_3221.JPG

月盧如雷貫耳的名聲總是與梅子雞劃上等號

沒想到一直在口袋名單上的月盧明年竟然要歇業

老闆實在是想得開放得下的人!

所以有幸在歇業前來品嚐傳說中的梅子雞覺得特別感念

在半山腰的月盧不是很好找,還好沿路有些指標

景觀驚人的遼闊,因為高度不是頂尖,才是觀景最適合的距離啊!

山林間打造出來的餐廳有著質樸的手作美感

我們被分配在落地窗小包廂用餐簡直是VIP區

因為落地玻璃外就是山谷彷彿玻璃屋的錯覺

是一個一踏進去就會倒抽一口氣的綠意美景!

奢侈的面對縱谷平原用餐豈能不美味啊?!

IMG_3181.JPG

IMG_3183.JPG

IMG_3182.JPG

 

 

 

 

 

梅汁山苦瓜$140

真的有苦,但是梅汁好提味,有一種酸梅粉的味道,相當清爽開胃!!是今天銷路最好的一道菜~

IMG_3205.JPG

 

客家鹹豬肉$250

也是獲得讚賞好評不斷的一道菜,豬肉不死鹹不油膩不乾硬,還可以吃的到肉香跟微熱的溫度好下飯,搭配白醋解膩更是天衣無縫啊~

IMG_3208.JPG

IMG_3210.JPG

 

炒板條$120

炒板條本來就是厚油快炒,所以油膩是正常,一定要趁熱吃。妙的是月盧的板條口感別具厚度,跟一般軟Q的板條不一樣,特別有咬勁,不花俏且誠意十足。

IMG_3233.JPG

 

金沙豆腐$250

鹹蛋的味道很濃厚,炸過的外皮酥脆,一口咬下內餡燙口,豆腐非常嫩與鹹蛋結合沒有違合感,也是要趁熱吃的一道菜。

IMG_3240.JPG

 

野菜湯$200

 不知道是不是大家年紀到了,開始點一些清淡養生路線的菜色,所以這一道青菜湯就是單純的只有青菜的單純湯品,也是讓吃多了大魚大肉的同伴不斷追加。

IMG_3225.JPG

 

碳烤梅子桶雞$650

梅子雞真的很厲害!一端上來香氣撲鼻,而且嘴拙如我是真的同時可以吃的到梅子跟碳烤的味道,算是相當難得!雞肉明顯不是肉雞,所以雞肉的口感也很不錯,只是雞肉浸在醬汁裡頭太鹹,要記得早早瀝乾雞肉。而且那碗烤雞醬汁聞起來很銷魂,不顧桌上菜還一堆我硬是點了白飯自製雞油拌飯,濃厚的香氣實在是日我很想要把那一碗黑色醬汁打包帶走啊!

IMG_3213.JPG

IMG_3221.JPG

IMG_3235.JPG

 

餐桌似乎是門板拆下來後製,相當有特色!

IMG_3190.JPG

 

月盧菜色雖然不到驚豔,但整體的口味都相當不錯,至少沒有雷,搭配無敵窗景,實在值得在歇業前來一探究竟啊!

 


 

鳳林月盧梅子雞

地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

電話:(03)876-2206

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(週三、週四公休)

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 廢人美食報告書 的頭像
    廢人美食報告書

    廢人美食報告書

    廢人美食報告書 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()