台南的小吃真的三步一間，五步一店
新的文青店家或是各色店鋪更是如雨後春筍
不管去幾次根本怎麼都吃不完玩不夠啊!
簡單紀錄這一次吃到的店家
希望下一次能夠挑戰更多美味小吃
國華街一級戰區這次我們忠孝東路走久遍
江水號的芋泥我心心念念
但是抵達的時候還有20分鐘才開店
我們的目標是隔壁的誠鋪
聽說花生醬很不錯，但我們是為了董茲董茲咖啡而來
結合了嘉義老爹鮮乳、咖啡凍還有黑糖甘蔗香的咖啡
帶有碎冰的口感正是適合戶外一分鐘內衣褲無功的台南
淡淡的甜味，還有咖啡凍的軟滑口感，朋友二訪還特地帶我來嘗鮮
外頭對面的邱家小卷米粉，排隊的人正少
實在忍不住想來一碗，回味一下在施家(原國華街老店)小卷米粉的驚豔
雖然排隊的人不少，但是位子艇多翻桌率高，而且小卷現燙需要時間等
所以倒是不難找位子
小卷又厚又Q又鮮甜真的很美味
湯頭甜到我們一致懷疑到底有沒有加糖加味精啊?
但是看到這一大鍋燙盡千萬小卷吸收日月精華的米粉湯就覺得如此鮮美的湯頭也是應該的啊!
經過進福大灣花生糖也買了一盒嘗嘗
花生濃郁甜美，芝麻紮實香脆
都是真材實料的好味道
但我們的目標是國華街、民權路交叉口的阿伯鳳梨
來自關廟(陸軍山)的二年生鳳梨
阿伯說在山坡地上比較不會有水味，且二年生的鳳梨雖然稍微小顆但是更甜
天啊~這鳳梨真的甜的我們不要不要的
吃了這個鳳梨連桃鳳湯都無味了....
阿伯鳳梨旁就是在地人推薦的阿美傳統蛋糕
雖然沒有機會吃到名東，但還好阿美完全不用排隊
芋泥口味還是有加點油跟糖，香濃有餘
但吃起來味道沒有香帥那麼原始(但是聽說近期的香帥也下坡了)
而且不管是阿美、邱家、鳳梨阿伯都好親切喔!
台灣最美的風景是人果真無誤~
下次想要試試看網友推薦的南瓜乳酪還有原味
國華街另外一頭保安路也是越夜越美之處
永遠在排隊的阿明豬心這次因為太餓所以放了它一馬
改吃旁邊的大菜市米糕
台南的米糕是蒸熟的白糯米飯淋上肥肉肉燥
搭配魚酥小黃瓜跟滷蛋
再配上一碗酸菜豬腸湯
口味一般，肉燥略顯油膩，朋友都說首府米糕還是勝出
但是現場炭火烤的香腸倒是相當不錯!
旁邊的林家楊桃湯還有古早味蜜餞看起來好吸引人
主打楊桃、鳳梨、酸梅等C3取2的搭配
桃鳳湯喝起來微微的酸甜不太夠力
倒是檸檬系列酸香實在，清爽的口味很適合當爆食後的煙頂
但是我們當然還沒煙頂
友愛鹹酥雞就在飯店路口
傳說中台灣第一家的鹹酥雞果然挺多人在排隊
但是吃起來好像也沒有特殊厲害之處
朋友說就像一般的鹹酥雞(不然是要多兩般?!)
但我倒覺得有點硬，吃到最後稍微刮嘴
這一次來台南最想要去見識一下的就是冰鄉傳統水果剉冰店
但是因為芒果冰要月底才開賣，只好先到旁邊的裕成水果行來解饞
一碗200的芒果冰真的不便宜
簡單加上一球芒果冰淇淋、一些椰果還有煉乳
芒果的份量也沒有特別多
但是夏天就是要吃愛文芒果啊!不然要幹嘛!!
下次有機會芒果大出，實在很想到省道一箱一箱的搬回家啊!
阿全碗粿也聽說是在地人推薦
其實距離上次富盛號的回憶已經很久遠無法比較
但是台南的碗粿就是偏軟爛且肉燥油蔥香氣十足
只要有瘦肉、香菇、鹹蛋黃跟醬油蒜泥就相當美味
不像是北部碗粿多是白米碗粿+菜脯，稍微有點單調
傳統的鐵叉子直接以拜拜叉香爐之姿上菜也是一絕
最後要前往火車站經過克林台包
決定也來一個招牌八寶肉包當成等車的點心再適合不過
一顆30的肉包拿到手上比預期的小顆
但是麵皮有Q應該是有加老麵
所以不怕肉汁把包子內側都浸濕
肉質鮮甜，還有蛋黃香菇一樣得分
話說根本有肉、蛋黃、香菇我就滿分
哈哈~難怪我愛南部粽啊!
台南小吃千百種，吃到深處不厭倦
每個人的口味各有不同
不用爭論比較誰是老店誰愛本店
能地毯式的吃他一輪才是我夢想中的藍圖啊~
臨走前還不忘在高鐵站外帶一盒夏威夷豆塔口味出乎意料之外不錯
不過名阪奇的夏威夷豆塔還是大勝啊~
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