廢人美食報告書

沼澤Marsh似乎是台北甜點名店河床的主廚亨利在台南的新作

隱身在老屋二樓的沼澤採全預約制

離鬧區有點遠不是很好找

但是上樓之後豁然開朗的綠意鐵窗

老屋整面開窗採光很好

搭配舒心的訂製家具以及木質調性

復古情調揉合日式幽靜

別有一番風味

因為已經喝了3、4杯咖啡

所以改點好久不見的瑪黑皇家婚禮茶

令人懷念的香氣，馬上就醉了啊~

甜點價格大概是台北東區等級

小巧的可麗露有各式各樣口味

我挑了泰奶真的保有泰奶香氣

卻又與可麗露的焦香沒有違和

草莓蛋糕白奶油上點綴一顆草莓真的太可愛

但其實口味普通，呵呵

點來拍照很應該

櫥窗裡的聖諾黑跟布丁好像也很不賴

下次有機會要來嘗嘗~

同場加映烏圖邦書店

書店附設咖啡店提供很特別的消費方式

書店裏頭所有販賣的書籍

都可以攜至咖啡區閱讀(低消一杯飲料)

只是要小心翻閱愛護書籍

是真文青愛書人的場域

所以書店裡都是讀書人相當安靜

窗外望出去的河景

就算不翻書，啜飲一杯咖啡面對無邊美景也很愜意啊~

沼澤

地址：台南市中西區西寧街28號2樓

電話：(06)221-3324(須於FB預約)

營業時間：12:00-17:50(週四公休)

烏邦圖UBUNTU書店

地址：台南市中西區環河街129巷27號

電話：(06)222-6919

營業時間：08:30-20:30(週二公休)