時隔多年終於又揪了一團來到地毯很厚的漢來名人坊吃烤鴨
這次安排的位置是窗邊的大圓桌，View無敵直接滿分
畢竟前幾個禮拜才在方桌的六福萬怡吃烤鴨
所以我們特別珍惜圓桌轉盤，感恩轉盤，讚嘆轉盤啊~
烤鴨三吃(片皮、酸菜鴨湯、生菜鴨鬆)
烤鴨依然是重頭戲
師傅跟服務人員都很清楚知道相機先吃的道理
片鴨一口咬下，鴨皮脆的驚人
朋友直接要頒發烤鴨金牌
但吃到後來，鴨肉稍微有一點鴨味
只好把金牌拱手讓出
畢竟是北京烤鴨，所以少了一些香料的豐富味覺
更能吃到鴨肉原味
酸菜鴨湯稍微有些清淡
但是鴨肉超級多
如果能加點豆腐就更完美
鴨鬆我們一致認為應該是炒焦了
(還是過頭的鑊氣?)
負責酥脆口感的油條還有荸薺有點失職
鴨鬆倒是六福萬怡勝出
滷水豆腐
這道菜是腦波很弱聽到隔壁桌推薦我們也跟著點
結果.....就非常普通的滷豆腐啊!
雙拼(金磚燒肉、脆皮叉燒)
不管是燒肉還是叉燒，脆皮的口感不是蓋的
油脂的分布也稍微均勻一些
應該是更適合大眾口味的兩道經典
名人小排骨
濃香鹹甜的小排骨油亮的醬色就好吸引人
一口咬下偏甜我想是台南口味
真的很想來碗白飯阿
富哥招牌炒飯
炒飯還是一如既往地乾爽好吃
來名人坊請記得點炒飯阿~
富哥鮑絲炒米粉
米粉的口味不錯
但總有鴨鬆的味道，不知道是不是錯覺
米粉稍微濕潤一些，我喜歡乾爽的米粉阿~
編織包
需要預定地編織包每桌最多出兩客(4顆)
工作人員會幫忙剪
沒關係一個人吃半顆也夠了
上次驚豔的編織包這次竟然滯銷
我想是蘿蔔絲酥餅還有蜂巢芋角太強的關係
千層蘿蔔絲酥餅
非常好吃的多汁又香酥的蘿蔔絲餅
必點敗多~
上次讓我們留下這麼深刻印象的應該是頤宮的蘿蔔絲酥餅了
蘿蔔糕
廣式蘿蔔糕的蝦米還有叉燒香氣
就是平凡但好吃的美味
翡翠鮮蝦餃
雖然不是整隻的鮮蝦
但是蝦味的鮮甜還蠻明顯的
魚卵蜂巢芋角
內餡的蔥燒芋泥肉燥有一股台味
外層蜂巢趁熱吃既香且酥沒有油耗味
就是好吃得亂七八糟阿
豉汁排骨
蠔油鳳爪
排骨跟鳳爪都中規中矩
是鑑鴨商會的定番
清炒芥蘭
清炒櫛瓜
兩道清炒的蔬菜純粹就是點來自我安慰
大魚大肉還是別忘記纖維質啊~
流沙包
應該是近期吃到最好吃的流沙包了
鹹蛋黃奶香濃郁
唯一的缺點是太小顆
同場加映杏仁核的哈密瓜水果蛋糕
透明的蛋糕盒有夠美，走在路上有風~
鮮奶油超好吃，輕飄飄一點負擔都沒有
哈密瓜被嫌棄太甜(討打!)
蛋糕鬆軟但我喜歡更綿密紮實的口感便是
餐廳知道我們來慶生
還非常貼心的提供壽桃
真的是很知道我們的壽星喜歡壽桃勝過蛋糕的老人心結啊!
整體來說，世貿名人坊的用餐經驗很不錯
菜色口味也都相當優秀
對得起這價格阿~
世貿名人坊
地址：台北市信義區基隆路一段333號34樓
電話：(02)2723-2938
營業時間：11:00-15:30、17:00-21::30
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