廢人美食報告書

衝著江振誠來過的鰻魚飯 

我們就把豐藏退掉改室町 

沒吃過raw總可以跟隨一下主廚~ 

室町鰻魚三吃在非常熱鬧的神農街 

吃完還可以順便買杯隔壁的久川維新奶茶 

小逛一下每間店鋪都頗有特色的神農街 

室町在2層樓的老街屋 

空間不大而且通風有限 

所以推開拉門就有陣陣的燒烤味撲鼻而來 

(這倒是跟日本居酒屋幾分像!) 

鰻魚是真的炭火烤的 

有白燒吃原味也有蒲燒較香甜 

如果選擇三吃就是多了蔥花、海苔以及高湯 

可以拌飯以及泡飯 

鰻魚飯的部分口味不錯沒有甚麼細刺也不會腥 

我們都喜歡蒲燒鰻勝過白燒 

也有可能是屋內炭火煙霧瀰漫 

鰻魚炭燒的香氣自然也就合而為一而不突出了 

倒是泡飯多了一些口感上的差異還蠻不錯的 

而且米飯選得很好，粒粒分明飽滿美味 

另外我們還點了炸雞、烤雞肉串、烤羊肉串、烤鰻肝 

炸雞跟一般日式炸雞不太一樣比較像是炸雞皮 

口感較乾且脆 

烤雞肉串也沒有想像中多汁 

烤羊肉串跟烤鰻肝我沒吃到 

煙霧瀰漫的復古懷舊的日式風情搭配演歌 

別具特色 

室町鰻魚三吃 

地址：台南市中西區神農街105號

電話：(06)221-6961

營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00