廢人美食報告書

沒吃過這一鍋，倒是先吃了吃到飽的新形態店 

這一鍋Share More吃到飽，目前只有西門、台中兩店 

與一貫古風的裝潢不同，西門殿走的是以祖母綠搭配金屬的韓風裝潢 

網美風格一覽無遺阿~ 

店內是單點吃到飽的型態 

座位數不多，自助吧與其他品牌比起來也稍嫌薄弱 

只有牛肉咖哩飯、幾種蔬菜及丸類、霜淇淋機一台以及簡單炸物 

看來我只能寄望在湯底以及肉品了 

依據價位，提供4種等級的肉品與海鮮 

分別是$448、$528、$698、$798 

第3等級才有海鮮(干貝、蝦類僅提供每人一份)、第4等級才有全食材吃到飽 

其中兩種特色湯底要另外加價(對，就是麻辣紅湯以及老火白湯....) 

第3等級以上每人加贈一杯手搖飲 

說真的，這樣的食材還有滿滿的限制，的確略顯失望 

還好，老火白湯真的很好喝~ 

只有老火白湯才能點的雞腿肉久煮不爛也不錯 

牛肉六款會直接先出一輪 

讓客人喜歡的部位再行加點 

豬肉提供五花、梅花兩種 

還好，我只需要梅花豬 

梅花豬品質不錯但切得頗薄 

(到底除了辛殿還有哪裡有厚肉片請推薦我) 

一人一份的海鮮組合 

干貝頗大且鮮美 

小卷也是碩大肥美 

天使紅蝦我一直沒有特別喜歡 

倒是白蝦Q彈的口感獲得好評 

整體來說，以吃到飽來說這一鍋Share More提供的食材種類真的頗少 

紅白鍋都要另外加價、高價海鮮限點一份顯得有些不夠大器阿 

菜單上看起來提供多種和牛 

湯底口味不錯，應該是和牛愛好者的天堂~ 

這一鍋 台北西門町殿 Share More吃到飽
地址：台北市萬華區昆明街84號
營業時間： 12:00–16:00, 17:00–23:00(周末11:30-00:00)
電話： 02 2381 0008