【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

沒想到拖延症一犯,就要過了吃鍋的季節了

在建國高架橋旁邊的魯旦川鍋

就我朋友說是被火鍋耽誤的炒飯店 

但是我們去的時候不巧沒有快炒 

老闆說師傅沒來,不知道是今天沒來還是都不會來了 

 

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

麻辣鍋採單點 

室內不大,用餐空間稍微有點侷限 

昏黃的復古裝潢別有風情 

但因為每一桌用炭火,所以我們都很擔心一氧化碳中毒阿 

用餐時候記得要把窗戶打開嘿

 

 

 

 

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對 

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

 

【台北中山區】魯旦川鍋 | 很特別的川式口味炭火麻辣鍋顛覆對

湯底跟想像中的麻辣有點差距 

反而是中藥材的香氣濃郁 

相較麻辣鍋吃起來不燥熱 

如果是衝著四川麻辣來的可能要失望了 

老闆是冷面笑匠 

沒有搭話都不苟言笑 

其實還是會跟客人開玩笑的啦(也會加炭~)

整體來說食材表現中規中矩 

沒有炒飯我們改點了豬油拌飯倒是很香 

不知道何時會再提供快炒 

如果有炒飯我要再去~~ 

 


魯旦川鍋
地址:台北市中山區建國北路二段16號
營業時間: 17:00–02:00
電話號碼: 02 2506 3622

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