期間限定的梅宴，得獎的古老師在5月以後就以授課為主
所以算是期間限定的梅宴，記得要預約
10人一桌，菜色固定，24年價格是4500
我們吃完都覺得物有所值，
走一個社區媽媽路線
雖然是清淡的家常口味，但是用心的菜色感受得到
跟以往吃的梅宴比起來可能梅子的存在感沒有那麼強
但整體來說食材挑選用心菜色好吃
每年搭配信義鄉賞梅作為定番相當不賴
梅宴工作室在一個山上不太好找
附近也沒有甚麼地標建築物
但其實離信義鄉農會很近
偌大的餐廳空間可以一眼望穿
側邊的木屋應該就是廚房所在
芋頭地瓜泥
很小巧的盛盤，甜的芋泥正合我意
真材實料，吃了會飽(但我飯後還是可以再吃一個!)
梅貴油雞
其實沒有特別的梅子味道
油雞比較像是燻雞，肉質有咬勁
重點是旁邊的醃蘿蔔好好吃!
美味雙牛
一端上來香氣四溢
連我不吃牛的都覺得應該要把這些湯汁打包回家拌飯
服務人員分享之前有不愛吃飯的小妹妹來用餐
結果嗑了兩碗飯
爸爸一個開心跑到旁邊的信義鄉農會掃光喜覺支用的香米
結果後來才發現是因為醬汁所以妹妹狂吃飯，重點放錯~
梅香鱒魚酥
原本對於炸魚覺得沒有期待沒有傷害
沒想到喜覺支的炸魚出乎意外好吃
魚肉Q彈肉質鮮美完全沒有土味
而且炸衣香酥沒有油耗味很可以
高山時蔬(油菜)
油菜很嫩口，當季青菜最好吃
陳年梅爌肉
這控肉也是家常口味的白飯殺手
肥肉部分不會過於肥膩，瘦肉也不乾柴
要不是無法保存，這滷汁怎麼可以放過他
可口雙油
油條跟油飯就中規中矩沒有驚豔
但是類百花油條口感蠻獨特
高山翡翠豆
非常有既視感的一道家常菜
我阿木就是這樣配色炒菜的阿~
馬拉桑花生豆腐
軟Q的花生豆腐簡單淋上醬油就很讚
馬拉桑的花生附近的信義鄉農會也有賣喔
肉羹蘿蔔湯
很簡單的湯但是蘿蔔特別清甜
我也是連喝了三碗~
喜覺支還有提供台式泡菜、梅子茶更是加分
每年的信義鄉賞梅餐飲推薦推薦~
喜覺支梅園梅宴工作室
地址：南投縣信義鄉陽和巷2號
營業時間：11:30–14:00
電話號碼： 04 9279 1115
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