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18度C巧克力應該可以算是埔里的奇蹟吧
一間接著一間店大氣豪邁的開
提供的品項也越來越多元
今天我來特別一訪有開放廚房的18LAB
占地遼闊好停車,建築外的綠意也可以休憩
還有鯛魚燒小木屋,可惜馬上要去吃午餐了
室內挑高的開放空間,現代簡潔的裝潢
到處都是很好的取景點
除了巧克力以外(這裡好像沒有巧克力了?)
主打甜點跟伴手禮的18LAB
甜點櫃裡頭看起來每一樣都好吸引人
結帳的時候看到小黑板有價格親切的早餐套餐
原味可頌+每日精選單品美式$120
相當划算ㄟ~而且可頌也是好吃的!
咖啡我選了單品8號音樂家莫札特
單品咖啡有另外附小甜點(椒麻蝴蝶酥)
咖啡濃厚的酒香是莫札特明顯特色
就算是美式咖啡表現也不錯
附贈的椒麻蝴蝶酥只有淡淡的鹹酥香氣
是小朋友也可以吃的口味
而且不得不稱讚18LAB試吃給超大方
用餐途中,還有服務人員發送一人一片蝴蝶酥
也有現切的水果蛋糕讓大家自行取用
感覺久坐的我們一直在吃啊~
玫瑰草莓馬卡龍$220
草莓馬卡龍很優秀吃得到杏仁餅的香酥帶一點粘口
白草莓經過確認是台灣產地
香甜好吃給過~
水果生乳蛋糕
鮮奶油不膩,蛋糕中規中矩
既然是草莓季當然要吃爆草莓~
義式手挖冰淇淋真材實料
小朋友吃得非常開心
另外還有分享餐的選擇也是相當有趣
Feeling18 LAB-烘焙研究所
地址:南投縣埔里鎮桃南路69號
營業時間:10:00-18:00(週末至19:00)
電話號碼: 04 9291 5218
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