很久沒有到山上的景觀餐廳吃飯
這天趁著母親節想說帶阿木出門走走
選定在網路上桂花宴頗受好評的石碇茶鄉桂花農園
因為母親節只有提供合菜，所以我們挑了4人合菜$1980
茶鄉桂花農園離交流道不遠，從市區過來還蠻方便的
很傳統的山產餐廳，走的不是精緻時尚的裝潢，而是古樸的質感
有一片自己的農園，可以稍微逛一下，但也是稍微而已~
景色不是特別震撼，但是充滿綠意山林環抱的景色入菜
心情總是特別開闊!
難怪大家就算炎炎夏日也是首選戶外座位區
富桂雙鮑
幾乎所有的菜都撒上桂花釀，但是因為我們加點了桂花烏梅汁
相形之下，桂花入菜的香氣就無法凸顯
小鮑魚還算鮮美，五味醬汁微辣開胃
貴妃鮑就是罐頭來著，淡淡的桂花香氣宜人
富桂醉雞
因為是冷盤，所以桂花香氣比較明顯
酒味也還蠻濃郁(所以小朋友覺得苦都退貨!)
感覺有加入藥材提味
雞腿肉還算有彈性
鹹度偏淡，更能吃到食材原味
富桂香蹄
選用中節的部分，所以幾乎沒有肥肉
主要就是富有彈性以及膠質的豬皮跟大骨
雖然醬色很深但是一點都不鹹
豬腳還有口感咬勁，不是軟爛的那一派
而且吃完很紮嘴，手指都黏起來了這樣!
富桂鮮蝦
很少看到用荷葉包裹的蒸蝦
而且這蝦真的相當鮮美!!
淡淡的鹹度，加入桂花提味
重點是蝦子新鮮所以口感特別甜美
手工麵線
一樣是清淡路線
麻油香氣也是淡淡的
可以加入一些蹄膀的醬汁
手工麵線是比較有寬度的，不軟爛好吃
鮮菇水蓮
相較之下反而比較鹹的是這一道青菜(所以我愛!哈哈~)
水蓮很脆，帶有一些金針、木耳增加口感
不會出錯的組合
竹筍排骨湯
原本擔心竹筍的季節還沒有到
沒想到還挺好喝
雖然沒有到像是梨子那麼甜
但脆度夠且不會苦
排骨肉也不柴不澀，很嫩好入口
嚴選甜品是大紅豆黑糖麻糬
那黑糖麻糬實在太香了
端上來在我旁邊一直有陣陣黑糖香氣撲鼻很難把持得住!
沒想到是我不喜歡的大紅豆口味~哈哈哈!
不過黑糖麻糬本人真的很香甜，口感Q軟一點化學味都沒有
茶鄉桂花農園整體口味偏輕淡
所以更能凸顯花香以及桂花宴的特色
菜色雖然質樸但是食材都新鮮美味
如果假日想要去郊外走走
是相當不錯的選擇(記得要先訂位!)
吃完飯可以去石碇老街或深坑老街走走
話說我應該是第一次到石碇老街
覺得老街旁邊就是可以玩水的石碇溪相當有趣
如果體力更好也可以從石碇國小旁邊的淡蘭古道走一段路消化一下
不到3K算是親子等級的輕鬆步道
但我們頂著烈日，重點不是古道，而是甜點~哈哈哈!
到陳記豆腐冰幾乎把冰品跟甜點都點了一run(明明才剛吃飽!鬼嗎?~)
黃金蛋糕$55是地瓜口味
自然的地瓜味道沒有特別突兀，是不會甜膩且挺綿密的口感
豆腐提拉米蘇$45
有一種豆腐奶酪的感覺，奶味還蠻濃郁，甜度也是不高
豆奶布丁$40
豆漿味道真的蠻重的，所以再度被兩小退貨
黑豆腐蛋糕$45
是真的有黑豆味道耶~超妙的!蛋糕的口感比較乾也比想像中鬆
只能說豆腐做成的甜點走的真的是養生路線
(而且豆味都是來真的!不喜豆漿者切勿輕易嘗試)
沒有濃郁的奶油香氣跟甜膩的香甜氣息(會胖不是沒有道理!)
似乎幸福感不夠啊~但是很適合【這個不會很甜耶，好吃!】的捧由
另外豆腐冰淇淋還帶有淡淡的燒焦豆漿味道
綠茶冰淇淋相當不甜，就是很濃郁的茶香
另外我的最愛綠茶牛軋糖也是石碇必買!
茶鄉桂花農園
地址：新北市石碇區隆盛里新興坑4號
電話：(02)2663-4011
營業時間：11:00~20:00(周一公休)
陳記豆腐養生恬點
地址：新北市石碇區石碇東街77號
電話：(02)2663-2555
營業時間：10:00~18:00
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