廢人美食報告書

沒有在板橋喝過精品咖啡館今天有幸在我視為強勁敵手的大姊帶領下踏入板橋、中和、土城交界處的一間小咖啡館四月才開幕的小小店面，吧台五六張椅子加上一張小圓桌兩個年輕的老闆及店員一進門就相當好客<--據他們坦白是愛裝熟感覺親切良好的好店一間啊！
裝潢以暗黑歐洲復古風為主當然必備的擺飾及豆子都是不能少的啦！今天點了一杯特價的塞風藍山還有一杯手沖肯亞AA都相當不賴～藍山回甘風韻猶存肯亞深焙香氣逼人看可愛的女店員認真又緊張的計時手沖標準時間1分10秒就覺得好認真的對待每一杯咖啡我想我一定喝不出來1分30秒與1分10秒的差別(呃....沒辦法跟咖啡裝熟)還是50嵐之類的適合我加盟！這個奶酪是招待的有鮮奶油的濃郁氣息相當特別而且店家超有誠意的不止招待奶酪一進門就讓我們試喝冰滴以及另外現煮忘記哪一支豆子了！最後離去前親切的問了我們名字還交換禮物！哈哈～果然，愛裝熟的店就是會吸引人變成熟客咧！