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熬夜整晚沒睡
就用照片來說話吧!
金門許多食物都跟台灣有些許不同
但別有一番滋味
金門必吃全牛大餐(高坑牛肉店)
但整團6個人有三個人不吃牛肉
老闆連半牛都不讓我們點
不過六個人還是嗑完這樣一桌菜!
不是牛肉的菜也都好吃喔!
享譽國際金門炒泡麵(鴻美飲食店)
超級難找又不起眼的雜貨店
但本人對泡麵沒有抵抗力
所以就算眾人說吃兩包很膩
而且自己也可以煮得更好吃
我還是立馬掃盤
鴻美飲食店的餛飩湯
味道普通
但驚人的是大概有20顆左右的餛飩吧
一整個也太物超所值了吧!
金門的蚵仔麵線是白色的高粱麵線(水頭金道地)
只是用高粱的澱粉做得，沒有酒味啦!
海蚵比較小但沒有牡蠣的腥與軟黏
不過還是比較習慣有勾芡以及黑醋的台灣味啊!
一樣水頭金道地的蚵仔煎
蚵仔堆積如山，沒有太白粉煎
幾乎就是蚵仔包蛋這樣
吃完一整個滿足
深怕晚上會太猛~
金門的粥糜也跟台灣不太一樣(津味以及不知名早餐店)
把米煮得幾乎化成糊
朋友看到還用果汁機打
基本上就是可以用喝得
皮蛋瘦肉粥是松花皮蛋加上很有彈性的豬肉片(不是肉絲喔!)
好吃!
同樣也是津味早餐店的油條
金門的油條也跟台灣略為不同
是呈現麻花狀，而且外酥內Q
不過冷掉吃還是覺得油味太重(金門人都吃冷油條耶!好像比較Q)
但朋友都說好吃~
第一天晚上因為太晚店家都關門
又逢春節
找來找去只剩下這一間簡餐店
鍋類不錯，湯頭相當清甜
但其他就還好
是間服務態度良好而且爸爸跟小孩一起賭博的妙店啊!
沙美必買閩式燒餅(話說沙美也沒有別的了!)
有甜的跟鹹的
剛烤出來又香又酥
我立馬嗑了兩甜一鹹
鹹的有胡椒餅的味道
甜的超級順口
而且熱呼呼的糖還會流出來!
開在隔壁的喜相逢跟談天樓
雖然沒有吃到談天樓的冷熱冰
但還是有吃到超嫩超軟Q的元宵
喜相逢的刀削麵則是一改我對刀削麵的偏見
原本總覺得刀削麵麵粉味道太重
又很難咬，每次都吃得很累
結果喜相逢的麵條超Q
炸醬跟水餃也都水準以上
推!
最後是一間沒有在書上或網路上推薦
靠鼻子尋香而至的福建滷味
老闆娘之前也在台灣做生意
滷味又香又好吃!(重口味合我的味)
老闆娘有良心，沒有魯好的不賣
還有FACEBOOK一整個很先進!
就在金城車站附近
HANG TEN外面的野味燒烤也好吃!
吃成這樣
怎麼朋友說好像沒有吃很飽?!
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