富林園雖然有一個台式的店名

而且還是小林煎餅的關係企業

不過在日式『洋果子』的外表下

是歐風城堡加上法文小森林petit foret的麥鄉甜點之旅

也因為台中大雅是全台灣90%的大小麥生產地

所以麵粉製品如蛋糕、餅乾等運用在地食材的產品

就成了將麥鄉發揚光大的法寶!






矗立在中清路旁的城堡非常吸精

也許已經熱一陣子

所以在豔陽高照的藍天下

我們等了10分鐘左右也有了位子

(話說宮原眼科排隊的人快繞一圈,我進不去啊進不去!!)


城堡有左右兩個塔

挑高的部分,讓室內有了延伸的開闊感

雖然桌數及平面面積有限

但也因為適當的桌距並不會有壓迫感









一進門就是個甜點圓桌

其實富林園的整體包裝設計相當有質感

送禮相當美觀又大方啊!

點餐區有可愛的磚牆搭配童話般的服務生制服

雖然現場的蛋糕及點心種類不多

但是看到整櫃的手工餅乾整個忍不住殺紅了眼啊我!











來這裡怎麼能夠不點個招牌

柔滑乳酪派($250)

乳酪派除了乳酪蛋糕以外

令人驚豔的是中間綿密香滑的乳酪醬

吃起來不膩不油

搭配咖啡可以一塊接一塊啊!

所以就算乳酪派沒有切片賣,也不用擔心吃不完柳!





看到滿滿香草籽的手工布丁是一定要來一杯的!

雖然吃起來香草味道沒有看起來這麼豐富

但是香滑的口感偏液狀的布丁讓我想起知多家布丁啊~

焦糖醬如果多一些苦味中和布丁的甜膩就更棒啦!








友人另外點了蒙布朗

如果不當栗子蛋糕來看是個好吃的甜點@@

就是栗子味道不夠啊!




咖啡OK

不酸不苦搭配甜點剛剛好




富林園的手工餅乾跟乳酪派相當優秀!

產品線很多元,可以宅配勁每賣~

不過來到台中就是要在灑下陽光的城堡內

喝杯咖啡配口乳酪派才優雅啊!


富林園洋果子

地址:台中市大雅區中清路三段230號

電話:(04)2569-2798



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