這家在草屯鬧區的烤鴨
經過了幾次似乎人潮一直挺洶湧的
（腦波很弱如我怎麼可能抗拒！）
這次冒著被警察開單的風險
在大十字路口把車插厚好
立馬下車殺一隻鴨來抗抗
這裡的烤鴨相當猛烈
排隊排著相當整齊
大約有新兵日記一整連的份量
後面還有好幾個好幾個好幾個油漆桶一般大小的烤爐
馬不停蹄運轉著....
一整排金黃香脆的烤鴨會很想讓人衝過去拔一隻就跑
(引誘犯罪衝動來著！)
裡頭的小弟也馬不停蹄的剁著鴨
炒著三吃、做著麵皮
所以看起來沒有什麼客人
我們還是在差一點被警察開單的大十字路口等了一陣
最後我們找不到合適的地方吃烤鴨
就在微熱山丘附近的公園席地解決
真的是連蹲著吃都好吃的烤鴨啊！
金黃焦脆的外皮因為被我們悶住一陣子
可能沒有剛烤出來那麼脆！
但烤鴨的味道相當好，醃料恰到好處
肉再軟嫩一點就無敵惹～
而且現做的薄餅怎麼可以這麼好吃！
西哩呼嚕停不下手就這樣在路邊
我們把烤鴨兩吃變成鴨架一副！
香福記烤鴨
地址：南投縣草屯鎮中正路921號
電話：(049)2355046
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