【宜蘭】光武有機村海鮮餐廳的擺盤跟生鮮實在是不得了啊 @ 廢人美食報告書

光武有機村海鮮餐廳先是被網誌燒到（奇怪人家都被韓貨燒，我們都是被魚阿肉的燒？！）那些擺盤雕花裝飾也太驚人！！！！！！（以6個驚嘆號表示不得了）上來一整隻魚還會跟你四目交接，以及盛開得跟菊花一樣的南瓜，甚至連麒麟、活逗魚都有，看的我們都要崩潰了！因為篇幅關係所以決定先說總結（其實是擔心等一下忘記）就是光武的生食大勝熟食，生食畢竟新鮮就美味，而且份量給的豪爽，蝦子不知道吃了幾尾，大概把龍宮的守衛都捕獲了吧！

光武的位子有點偏僻，大概在田中央這樣，而且裡面就是個傳統的台菜喜宴餐廳的裝潢，然後我一直覺得那塊WASABI很像抹茶餅乾啊！而且怎麼也沒有想到看起來這麼通俗的喜宴餐廳，擺盤這麼不得了，相當犯規！！！

搶戲冷盤（生魚片、五味章魚、軟絲、百香果冬瓜、蟹腳、小鮑魚、牡丹蝦）一端上來真的驚呼連連，沒有人坐得住了，所有人伴隨著挖～吼～之類的怪叫都站起來手機相機都掏出來了！那跟我們四目相接的魚看了有點不忍心，因為過半個小時他就被煮熟再度上桌啦！宛如盛開菊花的南瓜也很猛烈，我們菜也轉人也轉，轉到頭都快暈了也沒有人敢動手夾菜啊！

生魚片、小鮑魚

五味章魚、百香果冬瓜、軟絲

蟹腳、牡丹蝦

因為是套餐所以有配給，不管是生魚片還是蝦子都是按照人數上菜，生魚片新鮮好吃，沒有筋帶有油脂好入口！五味章魚稍微有點普通，軟絲（跟花枝差別在哪？）大片又有彈性我很愛。百香果冬瓜有別於百香果青木瓜，口味很像但是口感不同，還帶有冬瓜的味道很微妙。蟹腳很大管吃起來很爽快，小鮑魚Q彈感覺吃到賺到，牡丹蝦不會有擺放太久噁心的黏膩感，還吃得到蝦子的鮮甜也相當不錯！

秋蟹蕈菇牛奶鍋（帝王蟹腳、）各式菇類很鮮甜，不過搭配牛奶鍋口味比較重可惜了，而且湯底口味偏甜，要把食材的鮮度都慢慢煮出來口味比較平衡，螃蟹新鮮感覺蟹殼很好剝～最後的海鮮粥把精華通通煮進去好銷魂～～

拔絲小龍蝦我超愛！（有人不愛龍蝦嗎？！）拔絲很猛啊～一上桌螞蟻群就開始搶食，而且拔絲很細所以只能用手撥，此時就看到不顧形象（是說也從來沒有這種東西！）用手抓食的一桌人！小龍蝦肉還挺多而且Q彈，吃起來很爽快！

咖哩螃蟹沾無敵美味法國麵包，雖然說咖哩螃蟹是主角，但是法國麵包的奶香卻讓我鼓起勇氣搭訕店員，想要知道麵包來源等一下手刀衝去買一條這樣，店員裝沒聽到我還不死心問第二次，不過店員說要幫我確認就沒有下文實在SO SAD!咖哩雖然很香但是調味太甜，蟹肉給的還算豪邁，為了麵包我還是吃了兩隻不是我菜的螃蟹腳啊～吃的時候鄰居要小心，相當容易噴濺的一道菜，另外這道菜還有很搶戲的主角就是活鬥魚會在眼前游來游去，我說老闆也太有創意了吧！下次會不會弄個水族箱上來啊？

碳烤小羊排就真的弱掉了，羊肉有點老，不推～失分之作！(不知為何，我圖片無法轉向，只好歪頭了！）

黃芥末佐鮮蝦沙拉及炸干貝球，這道菜上菜也是超級驚人！！要把全桌都清空才有辦法擺下！炸干貝球相當好吃，干貝給的豪邁，炸物趁熱很香酥，鮮蝦沙拉杯裝很美，杯緣還抹上一層紅色的糖，以為在喝調酒就對了！不過吃到現在，對於生鮮類的已經見怪不怪，吃蝦吃到都無感了，經過再三逼問才有團員回覆口感有彈性，調味清淡可以吃到蝦子原味！總覺得應該來點肉啊！