這次走踏太魯閣,兩天的時間大部分都呆在晶英,花連小吃竟然只有吃了來成排骨麵跟五霸焦糖包心粉圓,連公正包子都放過他了!看來帶我阿爸阿木的戰鬥力真的很低啊~
來成排骨麵口味就是個傳統的油蔥香氣,我點了豬腳麵蠻好吃的,豬腳夠香且軟嫩Q彈,小菜的部分以黃金蛋勝出,煙燻的香氣還有半熟的蛋黃我整個沒有抵抗力啊!其他小菜普通,價格也跟台北差不多,花枝有點燙太老,鯊魚煙沒有wasabi顯得有點腥,豬舌油豆腐中規中矩,我想名氣這麼大應該是因為走一個傳統口味的老店招牌路線吧!
還有清淡的肉片米粉可以選擇。
跟排骨酥比起來我還是愛豬腳啊~
最厲害的就是這個黃金蛋,好好吃啊~~~
五霸焦糖包心粉圓這一次吃沒有上次的驚艷了,焦糖煉乳一樣香,除了粉圓以外的料都還不錯,粉園有各式各樣的口味是真的很有創意,而且做工感覺超級複雜的,因為七八種口味的包心粉圓,相當不得了啊!不過跟這些五花八門口味的包心粉圓比起來,我還是最愛原味粉圓,冰品配料還加了紅豆、綠豆、豆花、仙草,整個超級豐盛,走一個滿料爆餡的路線,一個人吃一碗應該會飽(但是餓得很快!)
配料的紅豆、綠豆、仙草也都不錯,但是表現最好的就是有黃豆香氣的軟嫩豆花了,下次可點個焦糖冰就好,旁邊就是魏姐,打對台好殘酷,對面就是一心泡泡冰,也好想去回味一下啊~
這次還去了花蓮市區的文創園區小逛,空間很大(花東到處都很遼闊啊!)不過再造的比例不高,所謂的文創園區,除了一些裝置藝術以外,就是設計品牌的賣場,這樣跟誠品有什麼不同呢?倒是一旁的ArrowTree自由之丘甜點店以及後面的日式宿舍Andante民宿讓我很想住住看,默默收入口袋,留一點期待給峽谷音樂節好了!
來成排骨麵
地址:花蓮市中正路544號
電話:(03)832-3121
營業時間:10:30~21:30
五霸焦糖包心粉圓
地址:花蓮市博愛街165號
電話:(03)832-2929
營業時間:10:30~23:00
a-zone花蓮文化創意產業園區
地址:花蓮縣花蓮市中華路144號
電話:(03)831-3777
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