貓尾巴烘焙坊,這人潮真的是誇張了!一間省道旁小小的鐵皮屋,沒有特殊的裝潢,可以無時無刻人滿為患,相當驚人啊~大排長龍的隊伍都是衝著泡芙而來,就算沒有買泡芙的客人,也都是用掃貨的態度來購物,我真心覺得太不可思議了,很多還帶著安全帽進來掃貨,連在地人都這麼相挺,外地人不自覺腎上腺素被激發也是不要命的拿啊!
而且我們時間很趕,最後就在路邊的電箱上面展開貓尾巴Buffet,泡芙我們獲得三種口味,原味、覆盆子以及黑糖,聽說原味的泡芙6顆才130,我拿其它的產品結帳時也出乎意料之外的金額,嘉義真的是太適合居住了啊!
所以這麼平價的點心,當然不能用法式點心的標準來衡量,卡士達沒有香草子也是應該的,泡芙是傳統的鬆軟泡芙,我沒有特別喜愛,黑糖泡芙除了有3顆黑糖麻糬以外,內餡是黑糖(或焦糖?)奶油餡,略甜但味道還不錯,覆盆子一向不是我的菜,而且覆盆子奶油口感比較沙,我還是愛脆皮泡芙多一些。
草莓塔除了草莓以外,塔皮跟卡士達醬也都普通。起士球單純的味道還不錯,但也不用到掃貨的地步啊?草莓磚表現不錯,巧克力蛋糕香軟且濕度較高不會乾口,巧克力的香氣也很突出,布朗尼以及小圓酥餅
嘉義老店道口燒雞真的看起來就是間老店啊!道口燒機好像都是吃冷的,除了數十年如一日的懷舊包裝盒以外,一隻一隻用中藥醃過的燒雞放在櫥窗裡頭,也是很特別的銷售方式啊!
請老闆娘幫我們切了半隻土雞,土雞肉保有咬勁,不軟不爛,藥材與滷汁的香氣十足,冷冷吃也不油不膩,口感及口味都不錯,但真的偏鹹了一點,連我洗腎路上的重口味人都覺得應該來碗白飯啊!
在我們失去行動能力以後,火車站前的火雞肉飯成為我們的選擇,不過在競爭如此激烈的嘉義,火雞肉飯應該沒有難吃的吧!
這間火雞肉飯還有雞滷飯,決定來試試看魯過的口味如何。雞滷飯就是多了滷汁的香氣且淋上滷汁比較濕,跟傳統的雞油火雞肉飯比起來香氣差了一點,白飯粒粒分明就算淋上滷汁都還能咀嚼出米粒口感,喜歡雞油香氣的就點傳統雞肉飯,喜歡醬油香氣的就可以點雞滷飯。
金針肉湯才40元救這麼大一碗,不愧是嘉義的價位。以為瘦肉會很乾澀,沒想到卻不會,單純的金針湯不用特別的調味就很好喝。三色蛋很久沒有吃了,炒下水重口味也是好吃,來吃雞肉飯就是要run小菜的概念啊,可惜剛剛被貓尾巴掃到所以點不多,嘉義的庶民小吃雖然沒有什麼特別的厲害之處或難得的食材,但簡單的美味就是傳香多年的原因啊!
貓尾巴麵包店
嘉義老店 道口燒雞
三雅嘉義火雞肉飯
營業時間:08:00 ~ 20:00