雖然之前就有聽說菁祥廳平價好吃也一直在口袋裡面
但是這次是在菁祥廳享用年夜飯
當天提供的團圓大菜應該與平日常備菜色不同
不過大家吃得有盡興，整體對佳餚的美味也很滿意
所以還是簡單介紹一下。
畢竟年夜飯有營業的餐廳實在令人感佩
工作人員要放棄家族的圍爐時間來服務客人團圓飯
所以多收一成服務費也是能夠理解
吃完年夜飯對口味有了信心
平時有機會也是想去試試樸實的招牌拿手菜啊！
冷盤：海蜇皮、白斬雞、蟹肉、素烏魚子、花枝小黃瓜。冷盤大概是當天比較弱的一道菜，雖然味道不錯，但是感覺使用素料有些便宜行事啊，不過海蜇皮跟白斬雞味道都挺好的，如果能弄點龍蝦肉來就更完美了（想太多了我！）
櫻花蝦油飯：口味不錯，不會太鹹也不會太油膩，不過炸過的芋頭有點乾老可惜了。
佛跳牆：料還蠻豐富的，可惜沒有鮑魚~哈哈!栗子、排骨、芋頭、紅棗都沒有少，口味一樣不會太鹹，可以喝到濃郁湯頭大家頗歐漏~
清蒸鮮蝦：蝦子很新鮮所以相當好吃，專業剝蝦手剝完以後重新擺盤就是不一樣。
紅燒子排：這一道菜很下飯啊!香甜軟嫩，調味雖然重手但還不至於極端，配飯剛好。
燴三鮮：清爽的一道三鮮，花枝魷魚給的都還算大方。
蟹黃蛤蠣絲瓜：蟹黃勾芡有點太濃我不是很愛，不過這個長年菜是我吃過最不苦的，完全沒有苦味我幾乎吃不出來是長年菜，這時候來點青菜太棒了!
清蒸鮮魚：魚也是很鮮很嫩，好吃!
山藥雞湯：雞湯幾乎沒有人喝得下通通打包，不過口味清爽好喝，濃濃的雞湯香氣，我還是喝了好大一碗啊!
甜點奶黃包、情人果：奶皇包稍微弱一點，不過可以吃到令人懷念的情人果直接加分！
畢竟過年過節菜價都很驚人，以這樣的菜色及口味算是對得起它的價格了，這一頓團圓飯大家吃得也相當開心，感謝辛苦的餐廳員工犧牲自己的假期啊~
菁祥廳北方小館
地址：新北市板橋區漢生東路338號
電話：(02)8951-0141
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
留言列表
