我們食怪團6人一出動，通常價值觀都很偏差
不管到什麼餐廳都當成吃到飽來點菜
結帳金額遠遠超過各大飯店自助餐也是常有的事（偷解！！）
但今天6人合體在四海一家吃到撐（好啦！我們有兩人先嗑了大飯糰且1人宿醉1人生病無法處於最佳狀況）
結帳每人才370!!我大吼了三次已確認
哈哈～這款結帳金額不知道幾年沒有在我們這團體出現過
只能說四海一家真的平實美味當之無愧，難怪總是要排隊啊！
老店的店面不大，桌椅也很老派
而且天花板很低，內部動線可能是改建老房子所以有點曲折離奇
過了一個幾乎快頂到頭的小走廊後面又別有洞天這樣
而且服務人員異常多！所以人來人往的好不熱鬧啊～
菜單沒有圖，打開就兩頁但是洋洋灑灑幾百道菜
看來要Run菜單需要多來幾次捏～
餅類我們點了蔥油餅跟烙餅
蔥油餅不會油，口感偏乾，帶點焦蔥的香氣
雖然層次不夠驚人但是外皮香酥
烙餅朋友大為讚賞
可以吃到麵香而且真的可以吃到外層很酥
只是我覺得抓的太碎了
但可以層層麵皮相連到天邊的餅就是無敵啊～
本團必run涼菜三寶：雞絲拉皮、涼拌白菜心、涼拌羊肚絲集合
雞絲拉皮的芥末一點都不嗆啊～麻醬香滑順口，雞絲軟嫩，涼皮也是較軟的口感
涼拌羊肚絲是今日我最愛（鍋餅另外算嘿！）羊肚絲一點羊臊味都沒有
口感很Q彈且香辣帶勁，這個好啊～
涼拌白菜心香菜多的要命我很難挑掉......
豆干感覺不夠軟，但白菜沒有生菜臭味處理得挺好
乾煸四季豆也很美味
四季豆還可以吃得到又脆又甜的口感
肉末鹹香撲鼻很想來碗白飯
略油要趁熱吃！
糖醋魚片勾欠勾得很黏
醋酸感覺可以再更多一些
魚肉口感不錯，但總覺得糖醋還是應該搭配豬肉啊！
看起來跟涼拌白菜心很難區分的豆干肉絲（是眼殘吧！）
是說這裡的豆干肉絲又加香菜梗又加芹菜
跟一般京醬的口味比較不同
吃起來相對清爽
不過實在太難把香菜梗跟芹菜挑掉所以我稍微懶得吃，哈哈哈！
金沙蝦球的蝦子經由蝦蟹過敏的團員鑑定（是為何要如此玩命啊？！）表示：是真的～
蝦子很大隻而且很脆（太脆了不自然捏！）
鹹蛋香氣還在但整體炸得太乾幾乎會刮嘴
鹹蛋一定要帶點油香跟黏稠才對啊！
青醬油雞是因為感覺沒吃到肉所以最後加點
沒想到意外的好吃！！油雞的皮超油且脆，彈牙的緊
肉質也很Q彈一點都不乾柴
加上青蔥醬真的很罪惡但能不吃嗎？（立刻夾起第二塊！）
可能是我近期吃到最好吃的油雞了......
鍋餅也是相當不得了！
咬下第一口就驚呼好好吃～
餅皮跟一般的鍋餅不太一樣帶點Q感
紅豆泥香甜但是薄薄一層平均分配在餅皮中所以吃起來不會太甜膩
而且這一份也太驚人！是兩鍋吧！！算一算有24片啊！！
不過鍋餅要煎得美，油自然也沒有在客氣
但後來外帶回家給阿爸，難得吃甜食的阿爸竟然讚譽有加
這紅豆鍋餅真的厲害！
同場加映半年前要排3小時的PABLO
我平日中午去外帶區竟然一個人都沒有！一個人都沒有耶！！
我想大家可能都到bake cheese tart去排隊了
台灣人排隊的執念跟動機真的是一個謎啊！
PABLO既然是半熟起司塔自然內餡很軟滑
我一下忘記還切得有夠大力！
是說餅皮很硬啊～
內餡淡淡的起士香氣很滑順
不過餅皮太薄，味道雖然不錯但冰過所以不酥
如果餅皮厚一些或真的用塔皮取代酥皮相信比例會更完美～
四海一家
地址：台北市松山區八德路四段36巷16號10561號
電話：(02)2767-2407
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
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