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說來慚愧,雖然老家在嘉義溪口

但是沒有去過嘉義市幾次,熱門景點檜意森活村更是這回才初相見

假日的午後,遊覽車載來一車一車的遊客,熱鬧的彷彿跨年一般

會到檜意森活村純粹是為了福義軒單店專賣的冰蛋捲而來

但總是要填飽肚子才輪到甜點

所以選定了評價不錯的湯城鵝行

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帶點文創的鵝肉老店,果真行銷功力十足

抵達的時間明明是尷尬的下午四點,小小的日式房屋卻也有不少客人

用餐時間也一直有來客,看來雖然位於檜意森活村的邊緣但是熱潮不減

日式老屋其實不太適合用餐,除了天花低矮位子窄小(算是營造復古氣氛吧)

不適合開火的限制導致只能提供冷菜為主

店裡也有很多自製商品都包裝得相當逼人

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餐點不管是鵝肉金蔥拌飯$140、醉鵝腿$450還是冷泡茶$120幾乎是東區的價格

鵝肉很肥但不膩口,金蔥鵝油很香扒飯最高,但配菜只有冷花椰稍微扣分一些

鵝鐵蛋數量不夠不能單點,但是嘗到拌飯中的配菜覺得稍微偏甜

51鵝肉丸湯&80因為假日只能提供紙餐具稍微打點折扣

但鵝肉丸湯是今日MVP,51%的鵝肉丸有香氣具彈性

濃郁的蘿蔔湯帶有甜度,熱熱入口很撫慰人心啊!

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魯鵝盤$100有很大一隻鵝翅以及鵝掌

雖然說服務人員有提醒會辣,但這辣度還是出乎意料之外大概是麻辣滷味的辣度

滷味重鹹香氣十足又帶火辣,沒有配瓶啤酒說不過去!

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醉鵝腿感覺皮的部分稍多,鵝肉又偏肥,所以不怕肥肉的朋友再點

醉鵝的紹興香氣有在,但感覺濃度跟鹹度可以再多一些些更提味

在日式老屋吃上一碗包裝得美美的鵝肉飯也算是新奇的體驗啊~

 

 

 

 

 

同場加映福義軒檜意森活村店才有提供的芋頭冰蛋捲

但我不得不老實說,雖然滿溢出來的芋泥令人垂涎欲滴

但是跟機能蛋捲搭配好像沒有加分作用,把機能蛋捲的香氣都削減了

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要吃機能蛋捲本人,目前在分店都只有販賣禮盒包裝

想要買原始的袋裝,只能到成功街本店而且只有禮拜一提供

一到本店附近就嚇傻了我以為是甚麼廟會活動,兩側的小公園滿滿的自己搬著板凳來的街坊鄰居

(忘記拍那空前盛況很懊惱,當下處於震驚狀態都忘記要掏相機了)

9點多聽說已經發號碼牌到第四輪,約莫要等到10點多才能買到

除了跟鄰居交關買光她的機能蛋捲也刺激當地經濟活動之外(沒辦法!我排不到啊~)同時打聽了排隊的時程

以往約莫要5、6點領取號碼牌(我不相信有外地人領得到啊!)現在規定8:20才可以排隊避免嘈雜

8:45發放號碼牌,每一梯次約莫等20分鐘這樣

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如果住在火車站附近又對袋裝蛋捲有執念

可以排隊買完之後再到附近的呆獅來碗雞肉飯這樣一套的行程~


湯城鵝行

地址:嘉義市東區共和路356巷

電話:(05)276-1601

營業時間:10:30~18:00

 
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