為了一圓好友吃碳佐麻里的願望
臨時把鰻魚飯取消，急轉彎來到永康的碳佐麻里
台南地大就是豪氣，店面都是比氣派
碳佐麻里中華店一整個夜店FU
不只裝潢，音樂也是
服務人員相當相當的親切
換烤網也是不遺餘力
點餐用平板也挺先進
廁所一定要去長長見識相當浮誇!
只是生意真的太好(慶幸我們當天竟然訂得到位)
所以到後期，甜點就等了超過半小時吧，最後只好外帶
我們4人因為貪圖方便所以點了3人超值組合($1788/3人)
3人組合套餐菜單如下
再加點雪花牛、牛舌、梅花豬排(銀行活動買一送一)
主餐：嚴選冷藏豬肉皿組合
包含豬五花、梅花豬、雪花豬
原本以為雪花豬會勝出結果稍微有點乾
倒是梅花豬很不賴，尤其搭配泡菜跟生菜更是一絕
同樣是梅花豬，單點的切的部位好像比組合的部位好
雖然組合裏頭的梅花豬排更大塊，看了就吞口水~~
小主餐：美味雞肉皿組合
雞脖脖、雞軟骨、雞腿肉
雞脖脖是我第一次吃到驚為天人
帶著Q彈的咬勁令人難忘
跟蝦飯並列今日MVP
雞腿肉也不錯
雞軟骨稍微有點醃過頭偏鹹
只好來瓶啤酒
副餐：烤蝦、CH肥牛肉
烤蝦非常鮮甜~雖然個頭不大
肥牛聽說有點肥(阿就肥牛啊~)
蔬食：蘿美生菜葉、台灣產綠櫛瓜
可以換換口味的泡菜搭配生菜
以及切得很厚的櫛瓜
都是肉食動物均衡飲食所需
(天啊~我竟然錯過蔬食區的芋香起士燒!)
沙拉：芝麻蔥鹽沙拉、紅蘿蔔蘋果油醋沙拉
沒想到芝麻不是胡麻醬而是芝麻葉
苦苦的好吃(燒肉好朋友啊~)
水果沙拉也沒有因為配餐而隨便
搭配的水果、堅果都不少
芒果優格醬汁帶有夏天的清爽
飯食：蝦飯
蝦飯還沒上桌就不得了的香
服務人員桌邊幫我們拌勻更是蒜香、蝦香直衝腦門
為了這個蝦飯我可以再來~~
小蝶：古早味鹹燉奶、冷食菜頭粿、蜂蜜乳酪薄餅
小碟有點無感，可惜配在套餐內不能跳過，呵呵
冷食菜頭粿還蠻特別的
燉奶就是中鍋中矩的蒸蛋
胡麻杏桃冰沙
冰沙有個莫名其妙的草味
不是很討喜的組合
不知道何時會換掉這樣，呵呵
飲品：大人味花生飲
很濃且香甜，基本上就是愛之味牛奶花生打成果汁(認證)
甜點：雞蛋布丁、芋香紫米、紅豆抹茶刨冰
甜點因為實在等太久，我們只有紅豆抹茶刨冰內用
份量很有誠意，最後還是只有把紅豆吃光(太飽了)
刨冰部分都放生~畢竟吃完燒肉已經很飽了~
但是外帶的雞蛋布丁跟芋香紫米口味都很不錯
份量雖然偏小，但是在套餐裡面應該也算足夠
結帳每人800多
但是單點的燒肉價格跟食材有很大的關係
整體來說，碳佐麻里的選擇多服務好
口味不差而且價格在可接受的範圍內
應該是南部聚餐或者想吃燒肉的好選擇啊
碳佐麻里精品燒肉-台南中華店
地址：台南市永康區中華路796號
電話：(06)203-5599
營業時間：11:30~00:00(周末提早11:00開始營業)
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