廢人美食報告書

蜆王涮涮鍋隱身在府中站成衣大賣場的樓上

入口隱藏在縣民大道的電梯(或者從成衣賣場走樓梯上樓也可以)

標榜使用來自花蓮立川魚場的黃金蜆湯

但是內裝相當親切樸實(大概就是這個意思~哈哈)

很少見的挑高屋頂以及裸露管線，大面積的彩色壁紙

暫且就當作混搭的工業風吧~

不過來餐廳用餐，食物才是重點

我們三人都選了基本黃金湯頭，的確是比一般的涮涮鍋多了些甜味

餐點的選擇除了有一般單點，單人海陸以外

現在比精緻比豪華的雙人套餐(包含松葉蟹、和牛、龍蝦一類)的組合也不能少

第一次來就先試試看單人海陸(菜單如下)

雖然內裝風格很特別(是要講幾次!哈哈~)

但是有幾個收買人心的優點一定要提的

中央吧檯的自助區除了有爆米花(我家牛排?!)跟各式麵食、滷肉飯以外

更棒的是有大size的雞蛋還有高麗菜可以自取也太貼心了吧!!

菜盤裡的芋頭不得了的好吃，下次不知道可不可以請店家幫我把火鍋料換成芋頭就好啊~

湯頭鮮美煮甚麼都好吃啊~

單人海陸可以肉類(六選一)以及海鮮(五選二)

梅花豬厚度夠沒有豬肉腥味口感佳

蛤蠣夠大顆，蝦子也新鮮相當不錯

朋友點的石斑看起來也挺新鮮美味

飯後來個雜炊AGAIN也是剛好

蝦子雖然不多，但相對的湯頭也不會太鹹

利用蝦頭來煮雜炊很可以!!

飯後甜點是明治冰淇淋

以平價涮涮鍋來說，蜆王不管是肉類、海鮮都選得不錯

而且還貼心提供雞蛋、白飯跟高麗菜

跟一般涮涮鍋只能選一樣附餐比起來太加分

這個冬天不知道吃了多少火鍋

蜆王算是離家近又好訂位的好選擇啊!

蜆王頂級鍋物

地址：新北市板橋區中山路一段19號4樓

電話：(02)2951-1501

營業時間：11:30~22:30