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位於新社的菇神應該是附近數一數二的香菇餐廳
雖然沿路都是香菇料理或是伴手禮
但菇神的裝潢較為雅致而且菜色也相當多樣化
一進門就有許多伴手禮可以挑選也很方便
我們今天7大2小單點了幾道熱炒+4人份的家傳菇菇土雞鍋
還好沒有點到6人份,因為光是4人份的香菇鍋份量就十分驚人啊!!
鍋底滿滿各式各樣的菇類還有不少土雞切塊
搭配鮮菇盤、鮮蔬盤、豬肉、高麗菜、各式火鍋料還有白飯、香菇肉燥以及木耳露
我不信4人吃得完~~
就算我們戰力足夠但最後看到好大一鍋湯裏頭滿滿的菇類精華
還是捨不得放棄通通打包
百菇土雞湯鮮味美,不僅是雞肉有咬勁
豬肉片也厚實好吃
香菇肉燥實在有夠下飯
大家飽得要命還是加點了白飯
醬筍煎蛋
特別的組合,蛋香厚實美味
金沙杏鮑
帶有濕度的濃郁金沙是我的最愛
季節時蔬(娃娃菜)
搭配筍絲清爽鮮甜
麻香松阪
松阪Q彈的咬勁很優秀
反而沒有太多麻油的香氣
三杯雞
混有杏鮑菇的三杯雞也是人氣料理
椒鹽小卷
利用椒鹽炸小卷的做法不多見
但是相當涮嘴,出乎意料的美味
原先覺得4人份的土雞鍋單價較高$1880
但用料實在而且超級豐富完全對得起價格
搭配其他的快炒口味也都不錯
最後結帳$3520反而覺得相當划算~~
是在新社多人聚餐的好選擇啊!!
菇神新社店
地址:台中市新社區協中街287號
電話:(04)2582-2585
營業時間:11:00~21:00
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