心心念念許久的蒼蠅哥肉桂捲終於插旗了
準時的在10:50分抵達門口竟然拔得頭籌
驚人的是在11點開店後10分鐘瞬間客滿
今天可是平日上午啊....(我想位置數不多也是原因啦)
老屋改造的小店空間有限，座位數目測不超過20人
原本以為地下室還有更多座位沒想到是我多慮了並沒有
應該是蒼蠅哥本人認真的在吧檯準備著肉桂捲跟飲料
還有2位大哥作為內場服務人員
整間很men的店啊~
初次來訪當然是選擇了招牌的肉桂捲跟西西里咖啡
另外冰櫃裡的檸檬百香果重乳酪有點吸引人就一起上了吧
號稱全台北最好吃的肉桂捲裹著厚厚的糖漿上桌一陣撲鼻的香味
微溫的麵包體顯示為剛出爐，這世上剛出爐的麵包沒有不好吃的啊~
濕潤的肉桂捲夾層的肉桂粉具有存在感但是不嗆不搶戲
麵包體帶著老麵的嚼感很耐吃
尤其搭配黑糖糖漿更是天作之合
我不愛肉桂捲之人都吃得盤底朝天
但熱愛肉桂的朋友就覺得肉桂可以更放肆一些
我想蒼蠅哥的肉桂捲之所以贏得大眾喜愛應該就是顧及了最大值的接受度吧
檸檬百香果重乳酪也是真材實料很優秀
記得出了冰櫃要盡快食用不然退冰了口感就太濕軟
餅皮稍微普通，厚度跟香酥都有待加強
但是蛋糕體香氣濃郁，緩慢在嘴巴裡散開的cheese
混和著酸度跟果香，是一種會瞇起眼睛的甜蜜
西西里咖啡的容量果真如網路上所說會讓人懷疑自己點的是大杯還是小杯
我們自作聰明的點了少冰結果後悔了
因為喝起來又酸又苦，噗
最後還去撈朋友杯子裡的冰塊來加
我想蒼蠅哥的西西里咖啡獨到之處就是毫不手軟的檸檬汁啊!
期間還有好幾組一個人來訪的客人
感覺路過就進來吃個肉桂捲還挺舒爽的
現在似乎也有開放預購
但是要注意現場是無法外帶肉桂捲的
剛出爐的肉桂捲就是要趁熱吃啊!!
Fly's Kitchen
地址：台北市大安區大安路一段16巷4號
電話：(02)2775-3277
營業時間：11:00-20:00(週三、週四公休)
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