好久沒吃龍都,沒想到朋友竟然強運在新春期間成功訂位
當然要好好來複習一下烤鴨的尊容
龍都不愧是龍都,竟然連中午都接2場
所以我們訂位的時間是11:20
解散時第二場的客人在外頭嗷嗷待哺把巷子擠得水泄不通啊~
今天第一次走到三樓包廂
覺得尊榮~哈哈哈
烤鴨+酸菜鴨湯$1600
來龍都不吃烤鴨要幹嘛?
烤鴨一如往常的美味
香脆的鴨皮,一口咬下脆度聽得見
油香肉嫩加上軟薄的餅皮是為絕配
甜麵醬有個滷汁香氣特別甜我很愛~
荷葉餅給的超大方完全不用擔心剩下肉片沒得包
二吃我們做鴨湯
但是烤鴨入酸菜湯感覺油耗味有點重
且酸菜的酸度跟香氣不太夠啊
沒想到龍都的酸菜鴨湯這麼小一鍋所以我們輕鬆完食
鹹魚雞粒炒飯
鹹魚雞粒炒飯不是天堂就是地獄,不是太香就是太臭
龍都的口味很不錯,有淡淡的鹹魚香氣
泰國米炒過粒粒分明
清爽的口感,不小心就多吃了兩碗
龍虎斑$1600
服務人員推薦的龍虎斑要價不斐
還好體型碩大而且肉質Q彈鮮甜
也是偏甜的醬汁但還好我螞蟻人
百合蝦球
清爽的蝦球也是長得很好
肉質飽滿又不至於脆口,一口咬下超滿足~
化皮乳豬
乳豬皮相當硬脆越嚼越香
但是總覺得龍都的菜色怎麼好像除了烤鴨以外
其他份量都有些縮水啊~
鮮蝦腐皮捲
豉汁蒸鳳爪
腐皮捲看似有香菜我就跟鳳爪一起跳過了
鮮蝦腸粉
腸粉很Q非常優秀
豉汁蒸排骨
難得吃到肉很多的粉蒸排骨
常常都只有吸吮骨頭~
粉色的肉質相當具有彈性咬起來很爽快!
蠔油芥藍、清炒西蘭花
吃點青菜補充纖維質
流沙包
鐵蒸籠直接上菜很豪邁
汩汩流出的金沙我最後還拿荷葉餅皮沾來吃,深怕浪費
流沙餡的鹹蛋黃香氣適中
是中規中矩的流沙包啊~
蛋塔
蛋塔的外皮酥得要命
可以感覺到酥油用的毫不手軟,讚啦!
蛋液對我來說有點不夠甜,所以酥油的味道就有點搶戲
適合怕太甜又想吃甜食的朋友啊~
因為今天點餐點得有克制
所以結帳每人約莫1000元
然後還有餘裕可以去下午茶這樣~
椿鬆餅自從上次來是在走道臨時搭建的快閃店
現在已經變成常態的店面了
不過座位還是在走道上
但是對於要遛小孩的家長來說是異常的方便啊
與上次的結論相同,椿鬆餅就是又貴又好吃啊~
原味鬆餅濃郁的蛋香,搭配奶香四溢入口即化的鮮奶油
紅豆泥甜而不膩,軟綿還帶有顆粒也煮的極好
美式咖啡一杯220+10%算是天價
但沒辦法還是得喝
店裡低消每人380且不供水(只有菜單上礦泉水)
果真不愧是在名品城精品街的貴婦下午茶啊~
龍都酒樓
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
電話:(02)2563-9293
營業時間:11:30-14:30、17:45-21:30
椿Tsubaki Salon
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B2(麗晶精品)
電話:(02)2521-3500
營業時間:12:00-20:00
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