因為不想塞在西濱快速公路上
想說到三井避避鋒頭結果停車場全滿是什麼情形
情急之下只好撥了電話訂位七期火鍋餐廳
沒想到是間獨棟的豪華涮涮鍋
整面大面積落地窗,白天來一定更美!
一入口在接待處,就被天花板以及牆面的浮誇絕美設計所震攝
只是雖然訂位19:15,但是等到快7點半才入座
還好,桌邊服務服務人員都超級親切
(還有剝蝦服務是怎麼回事?住七期的大戶都不剝蝦?哈哈)
挑高的天花板,流線型的木質設計不由得想到RAW
雖然是類似錢都的環狀座位(亂說什麼?!)
不過從餐具的擺設,餐椅以及寬廣的空間
再再顯現高大上的浮誇氣息啊~
菜單上的個人套餐從$499起,當然也提供高價肉品、海鮮
我們有老有小當然就從入門款開始
前菜有燻鮭魚沙拉、山藥細麵、加價的牛肉、雞腿可選
我挑了雞腿,搭配青醬口味不錯
份量不多意猶未盡正好打發等待火鍋的空檔
有機菜盤可以看出都是挑選過的漂亮蔬菜
水果玉米、水蓮、大香菇都很美味
銅鍋裡不管是雞湯或日式柴魚湯頭
都沒有過多的調味,避免越煮越鹹
貼心的服務人員還會幫忙下鍋服務
當然要讓專業的出馬才能擺盤如此精美啊!
今天吃到肉品有桂丁雞還有松阪黑豬
肉品的分量不多,但是品質不錯
桂丁雞久煮也不會老,小塊網美容易入口
(話說包廂裡頭好多辣妹是怎麼回事?感覺案情並不單純啊~)
松阪豬雖然是重組肉
但是可以吃到豬肉的清甜脆口
厚度普通,但面積吃起來很飽嘴
完全沒有豬肉的騷味
當月壽星還有贈送蛤蠣、鮮蝦
算是意外的小確幸
附餐加價的月見打拋豬肉飯微辣好吃開胃
很大一碗吃完直接半飽
烏龍麵很Q是必要的
跟服務人員要烏醋未果
直接給我新鮮檸檬汁還加碼建議我胡麻醬可以拌麵
真的是服務貼心取勝啊!!
飲料檸檬青、可爾必思中規中矩
加上新鮮檸檬片有加分
甜點我們選擇了冰淇淋
飯後清除嘴巴的氣味恰到好處
整體來說,月暮藏的口味不差食材也不錯
但畢竟位在七期的絕美餐廳
以個人涮涮鍋的定位,價格偏高可以理解
適合特殊的日子想好好吃頓火鍋,或作東也很有面子~
營業到凌晨12點也很適合消夜阿~
月暮藏涮涮鍋
地址:台中市西屯區馬龍潭路219號
電話:(04)2251-3555
營業時間:11:00-14:00、17:00-00:00